山东亲戚寄来了一些煎饼。薄薄的像纸片。闻着味儿就觉得喜欢。 我第一次吃这种煎饼。感觉不管卷什么菜都很好吃。尤其把晒干的灰菜煮熟和粉丝一起拌好，放煎饼里卷起来吃别有一番风味。 亲戚寄来的是杂粮煎饼。对于习惯了每天早餐吃点杂粮的我来说简直就是太奢侈。最近每天的早餐基本都是煎饼卷煎鸡蛋、煎饼卷牛肉、煎饼卷黄豆酱、煎饼卷萝卜丝、煎饼卷花生米、总之是各种卷。 这种既方便又营养美味的早餐，得益于山东煎饼。它把各种食材连接起来 ，是桥梁也是纽带。 山东煎饼存放的时间很长。亲戚寄过来半月有余了。没有冷藏的煎饼依然清香扑鼻。依然干爽可口。亲戚是个实诚人，寄了一大袋。估计还要吃半月呢。
