今天的新菜是蒸茼蒿 ——— 这道菜河南人应该都知道~做法很简单（图5），我只用了

今天的新菜是蒸茼蒿 ——— 这道菜河南人应该都知道~做法很简单（图5），我只用了茼蒿尖尖（梗切掉单独炒了哈哈），搭配蒜泥和香油拌一拌，真的好吃绝了~~不愧是河南名菜！！ ——— 🌟食材：茼蒿、面粉、蒜末、香油 🌟做法： 1️⃣小碗里加1小勺盐、适量香油、蒜末搅拌均匀备用（蒜末稍微多一些） 2️⃣茼蒿洗净，沥沥水分，放在一个无水的盆中，撒面粉，抓拌至根根裹上面粉。 3️⃣水开上锅大火蒸4分钟，取出倒入蒜蓉香油汁，拌匀即可。 ✨✨✨