来贵州感受冰雪与热汤的双重魅力 冬日zui美食刻在贵州 让好运从好吃开始
贵阳是美食之城, 阿叻的餐桌是其中的一家人气餐厅,餐厅位于贵阳的圆通街深处或新印1950的院子里,店面虽不大,但环境却十分温馨。餐厅内灯光柔和,背景音乐透着爵士风情,处处透露着老板的用心。木质的桌椅、简约的装饰与摆放整齐的绿植相互映衬,营造出一种宁静而自然的氛围。
阿叻秘制烤鱼🐟。鱼肉鲜嫩多汁,外皮烤得金黄酥脆,搭配秘制酱料, 辣而不燥,香而不腻,简直是食辣爱好者的福音!🌶️
臭豆腐牛肉锅🥘:采用水煮牛肉的做法,臭豆腐口感类似织金烙锅,带有辣味。鲜嫩的牛肉与臭豆腐在锅中相互交融,牛肉吸收了臭豆腐独特的味道,变得更加醇厚,而臭豆腐则在牛肉的滋润下,口感更加丰富。
猪油鳗鱼拌饭🍚:还原了小时候酱油+猪油拌饭的味道,加入烤鳗鱼,充满怀旧风情。
当然,如果你是清淡口味的食客,阿叻的餐厅同样不会让你失望。他们的手工豆腐花🥣,细腻滑嫩,入口即化,搭配特制的糖水,清甜爽口。
贵州木姜子烤鸡🍗:金黄酥脆的外皮,散发着诱人的光泽,鸡肉鲜嫩多汁,木姜子独特的香气与黄油的浓郁醇厚在口中完美融合。
餐厅的菜品在贵州特色的基础上融入创意元素,每一道菜品都独具风味!值得推荐~