1992年，黄百鸣拍《家有喜事》，邀请张国荣片酬300万，随后又邀请了周星驰，周星驰说:“800万，可以的话我现在就过去！” 后来，黄百鸣却说“用周星驰我完全是被迫的，被他狮子大开口，咬了一口。” 黄百鸣出生于1946年的中国香港，在那个年代本身就有重男轻女的思想。 所以他的出生还给家人带来了极大的欢喜，一切都顺着他的意思。 在这样一个充满爱的环境下长大，黄百鸣的性格也十分开朗。 高中毕业之后，他没有选择继续读书，而是进入社会打拼。 在家人的引荐下他进入洋行工作，但是他却并不满足于此，而是一心都想着电影梦。 在洋行工作的第二年他就选择辞职去追逐梦想，后来来到香港青艺话剧社工作一段时间。 这时候他担任：编剧、导演和演员，三个职位，在这时他也喜欢上了这种感觉。 在这几年的时间内，创作了《搭错车》、《最佳拍档》、《阿郎的故事》等。 这些作品的成功都给他带来了极大的信心与鼓励。 之后他联合麦嘉、石天创办了新艺城电影公司，创作了不少的经典作品。 就像1984年的时候，黄百鸣自己主演编剧的《开心鬼》。 这部作品的上映将他的事业推向了巅峰时期。 作品的剧情又是非常搞笑，是少有的让人们放松的喜剧电影。 《开心鬼》的名气传遍了大江南北，主演黄百鸣也红极一时，成为众所周知的实力男演员。 1988年，黄百鸣曾创作出一部名叫《八星报喜》的电影，讲的是三兄弟欢天喜地谈恋爱的贺岁片。 没想到，这部电影斩获了3700万的超高票房，所以几年过去后，黄百鸣就想复制这部电影的成功，再拍一个三兄弟的贺岁片。 不过选角可愁坏了黄百鸣，这部影片讲述的是三个兄弟的故事，黄百鸣经过深思熟虑之后，选定张国荣扮演老三，自己扮演老二，大哥则邀请周润发或林子祥出演。 不料，周润发和林子祥都碰巧没档期出演老大一角，与此同时，张国荣主动要求出演老二，他想挑战这个有些娘娘腔的角色。 因此，在无角可选的情况下，黄百鸣决定自己来出演老大。之后他又去找了星爷，出演“老三”一角。 当时周星驰在香港演艺圈爆红后，片酬一度超过了200万港币，没想到周星驰见黄百鸣主动邀请自己出演电影，竟坐地起价要八百万片酬。 见星爷如此狮子大开口，黄百鸣本想直接拒绝，但他考虑到周星驰有强大的票房号召力，而且在自己心中，早已认定他是最适合的人选。 因此，黄百鸣只能硬着头皮，答应了星爷八百万的片酬要求。 最后，电影上映后，直接斩获了4900万的票房，位列当年的票房榜第二名。 不过与甄子丹一亿的片酬相比，周星驰的八百万简直就是“小巫见大巫”。 当时黄百鸣筹拍武打电影《叶问》选角时，因他的电影公司，无法负担成龙等武打巨星的高片酬，因此便决定找甄子丹出演。 那时的甄子丹只能说小有名气，所以片酬不敢开得太高，两人第一次合作时，甄子丹的片酬仅只要了三百万。 两人合作期间，甄子丹表现出了演员该有的敬业精神，他凭借认真、严谨的工作态度，还原了叶问的各种武打动作，从而打动了黄百鸣。 之后，电影《叶问》的票房大卖，甄子丹才开始真正爆红，成为受欢迎的武打影星。 作为一位对市场敏锐的电影人，黄百鸣迅速嗅到了商机，于是他趁机抓住热度，很快又推出《叶问》第二部、第三部，甄子丹的片酬也开始水涨船高，从三百万一度涨到了五千万。 黄百鸣认为，只有甄子丹才能诠释出叶问的宗师风范，再加上他的名气为票房带来的号召力，所以拍摄《叶问4》时，黄百鸣仍旧找甄子丹出演叶问一角。 不料此时的甄子丹，却开出了一亿元的片酬要求，并提出还要票房分红。 综合甄子丹的市场价值后，黄百鸣认为他完全值这个价钱，于是爽快答应了。最终《叶问4》果然再度爆火，让黄百鸣和甄子丹都大赚了一笔，足以见得他的大局观。 名利双收后的黄百鸣，无论是做人还是对待家庭，都能守得住底线，不被身边的莺莺燕燕所迷惑。 1970年，他认识了现任妻子徐文娟，不久后两人就结婚了。婚后，妻子为黄百鸣生下一儿一女。 但本该过上幸福生活的一家四口，却突然迎来了沉重的打击。 原来妻子徐文娟在一次体检中，查出患了“卵巢癌”。 得知这种癌症的危险性后，他当即做了一个决定。那就是暂时隐退演艺圈，将重心转移到家庭中。 在妻子徐文娟患病那段时间里，黄百鸣亲自给她喂饭喂药，照料起妻子的日常起居。 也许是有了爱的灌溉，妻子徐文娟的病经过黄百鸣15年的悉心照顾，最终抗癌成功，得以健康生活。 如今已经年逾古稀的黄百鸣，已经升格当爷爷和外公了，过上了含饴弄孙的生活。
