路人a的观察笔记
最近两边对账，A忽然遇到了一个很久没见的美国朋友，问A还记不记得她的导师。
这位姐们，是欧洲移民后裔，读书的时候，有一个同是移民后裔老师。可能两个人都是以移民后代，并且有很强的民族特征（姐们是红头发），遭遇过不少偏见，两个人逐渐成了莫逆之交。
但是呢，再好的关系，也会有意见分叉。
姐们很喜欢中国，经常来旅游，很熟悉，甚至能说比较流利的中文，但是她的老师不是，不光不了解，还有很大的偏见。
一次，姐们实在受不了了，和A协商了一下，把老师忽悠来了中国玩，A作为地陪带着两个人一起。
A在北京，因此两个人首先来的就是北京。
那是快十年前，老师落地已经震惊了一下。
去吃东西的时候，本着北京特色，烤鸭要吃的，豆汁要喝的是吧。
跟传统老外喜欢烤鸭不同，老师喜欢豆汁。
这玩意，一般人都接受不了，但是老师非常喜欢，说尤其喜欢这个奇妙的味道，虽然无法解释，而且他也不解释，因为很多人会觉得他异食癖。
A和姐们瞬间明白，老师这是喜欢发酵食品的味道，然后推荐了很多相关。
是的，老师是一个能喝豆汁、吃豆腐乳，喜欢霉豆腐、黑蒜一类的奇怪老外。后来也逐渐爱上了松花蛋、泡菜、豆豉一类。
后来老师回国，逐渐学会了在华人超市寻找一些自己想吃的东西，并且推荐给同样口味的人，但是受众并不多。
很可惜，老师在前几年因病离开了。
但是几年后的今天，TT要关闭这件事，让很多很多人涌入小红书，不光进行了文化生活交流，还学会并了解了不少美食。
其中一个人，叫小M好了，也是TT难民。
在闲逛的时候，就是看到了有人翻译的食谱中，有当年老师推荐的食物。小M去找了，吃了，发现虽然难看，但真的很符合自己的口味。
小M想要告诉老师，但是老师已经离去，小M就告诉了这位和老师最亲密的好友，好友很感慨，又告诉了A，说想要告诉老师，不知道怎么告诉。
A跟朋友琢磨：不然明年清明，你写一封信，我买点老师喜欢食物的纸扎，一起捎给老师，也许下边也能吃到也能看到你们的想法。
朋友：在美国烧还是在你们那边烧？
A：....这我还没考虑过....
然后两个人商量好，今年朋友过来玩的时候，顺带一起给她的老师烧纸，她负责写信，A则负责把老师喜欢吃的食物打印下来。
