天津的小吃那可太多了。狗不理包子必须得提,那包子咬一口,猪肉、虾仁和大葱的鲜味就散开了,皮还软糯。煎饼果子也超棒,热煎饼裹着鸡蛋油条和秘制豆酱,口感酥脆与绵软混合。锅巴菜很独特,锅巴香嫩有咬劲,卤子透亮。耳朵眼炸糕也有名,始创于光绪年间。还有面茶,黍子面或小米面煮成的糊状物,淋上芝麻酱。豆腐脑也不错,细腻的豆腐加上香菜葱花简单调味就很满足。这些小吃各有千秋,每一种都值得去尝尝。
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希希玩转美食
2025-01-20 07:40:58
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