大同的刀削面不地道？ 那你说哪里的刀削面地道？ 在许多地方吃过刀削面，我感觉大同的味道是最棒的。 原因如下，因为这些面的味道好吃的不得了，而且是同一个味。 这就说明，大同的刀削面是有统一标准的。 大同人在全国各地做刀削面都是很认真，很用心的。我曾经在张家口吃过一家店的刀削面，他是山西人，时间已经过去好多年了，我还记得那个味道，特别是那个臊子肉和卤汁，特别的入口。另外再加一个卤鸡蛋或者豆腐干，或者加一个鸡翅或鸡腿，那简直是灵魂摆渡，味道美丽而营养丰富。 在北京西站也吃过一家山西风味的刀削面，味道也是大同的那个味，绝绝子！ 当然，也吃到过刀削面，但都是不给力，这些饭馆可能不是山西人开的，学到了样式学不到灵魂！ 另外，大同刀削面，还是可以加面汤的，葱花和香菜可以自加，另外山西的醋也不错，我回来时，买了一大桶刀削面山西大同 大同刀削面很中 大同6元刀削面 山西大同必吃 在大同必吃的店 。 这个冬天，够我吃醋一个冬天了！大同的刀削面景点是15元，纯面。 其他地方都是12元。 另外，听别的人说，有好多馆子是8元的不知味道对不对，中不中？
