1962年4月，厨师甫师傅看“林防长2个月没吃肉了”，于是炖了一只老母鸡，给首长改善生活。小警卫员帮忙端去，半道上嘴馋全吃了，警卫处要狠狠处罚他。林防长得知后，笑着讲：“他吃了要变成屎，我吃了也一样，就算了吧。” 新中国成立后，林防长成为中南地区的最高领导者，兼任中南军政委员会主席、中南军区司令员、中共中央中南局第一书记以及第四野战军司令员。在这片复杂而广袤的地区，他需要面对多重挑战，不仅要巩固解放战争的胜利成果，还需推动社会经济的全面复苏。中南地区地理环境复杂，长期受战乱影响，社会动荡与贫困交织，治理难度极大。林防长在这一岗位上展现了卓越的政治与军事能力。他积极整顿地方武装力量，平定残余敌对势力的破坏活动，为区域稳定奠定了基础。在土地改革的推行中，他注重政策的灵活性，根据中南地区不同的经济结构和土地分配情况调整改革步骤，尽量避免因过激措施而引发的社会矛盾。 在国防方面，他将军区的军事训练与地方治安结合，推动地方部队正规化建设，同时加强军民协作，帮助重建地区经济。作为第四野战军的指挥者，他对部队的整编与思想教育尤为重视，强调战斗力与纪律性的统一。这些举措不仅提升了中南地区的军事防御能力，也为国家建设输送了一批素质过硬的干部。然而，这段时间的繁重工作也加重了他的身体负担，健康状况一度令人堪忧。 1951年11月，林防长被任命为中央人民政府人民革命军事委员会副主席，正式进入国家层面的最高决策机构。随后，他的政治生涯继续向更高层迈进。1954年，他被任命为国务院副总理和国防委员会副主席。这些头衔标志着他在新中国政治与军事领域的重要地位，但事实上，这一时期他的实际工作量逐渐减少。由于健康状况恶化，他深居简出，基本不再参与具体事务，仅在一些重大会议上短暂露面。尽管如此，他在中国政坛的影响力仍不容小觑。1955年，在中共七届五中全会上，他被补选为中央政治局委员。同年9月，国家授予他一级八一勋章、一级独立自由勋章和一级解放勋章，以表彰他在革命战争中的卓越贡献。 这段时间，林防长的生活显得格外低调，与此前的风风火火形成鲜明对比。他选择将更多精力投入养病，远离公众视线。这种状态虽然引发外界的种种猜测，但对他而言或许是一个调整与沉淀的时期。作为一名经历了长期战斗的军事将领，他的身体需要休整，而他的思想也需要适应从前线转向后方的角色转变。这种低调的姿态，使他在政治斗争中保持了一定的距离，同时为后来重新活跃于政坛创造了空间。 1958年，随着健康状况的改善以及政治需要的推动，林防长开始重新活跃在政治舞台。同年5月，他出席了中国共产党“八大”二次会议和八届五中全会。在这次全会上，他被增选为中央政治局常委和中共中央副主席。这一升迁不仅反映了党中央对他的信任，也标志着他从沉潜状态的全面复出。他的复出引发了国内外的广泛关注，人们对这位曾经叱咤风云的将领重新回到权力中心寄予了厚望。 这次复出对林防长个人和国家政治格局而言都意义重大。对于他个人来说，这既是一次政治生涯的延续，也是一种使命感的回归。他用行动证明了自己仍是党和国家不可或缺的重要人物。对于国家来说，他的回归不仅补充了领导层的力量，也使党的军政工作获得了更多经验支持。 1962年4月的一个午后，林防长刚刚批阅完一叠公文。办公桌上，一碗清汤和光秃秃的鸡架格外醒目。林防长抬头，正好看到警卫处长急匆匆地走进来，一脸愁容。 ＂首长，出事了。＂警卫处长简单说明了事情经过。原来，今天中午，厨师甫师傅特意炖了一只老母鸡给首长改善伙食，但送饭的小警卫员半路上没忍住，把鸡肉全都吃光了，只留下了鸡架子和鸡汤。 ＂这小子，太不像话了！我已经让人把他关起来了，准备严惩不贷。＂警卫处长义愤填膺地说。 林防长听后却不以为然，嘴角还露出一丝笑意。＂小伙子正是长身体的时候，馋两口也正常。再说了，鸡肉进了他的肚子，不还是要变成屎么？跟我吃了也没啥区别。算了算了，就别追究了。＂ 警卫处长显然没想到首长会是这个反应。他支支吾吾地说:＂可是首长，这件事要是传出去，像什么样子？我看，还是严肃处理比较好......＂ 林防长挥挥手打断了他的话:＂人非圣贤，孰能无过？关键是要给人改过自新的机会。小警卫员年纪轻，以后做人做事还有的是机会。这次就当个教训，往后让他好好干，少犯错就行了。＂ 警卫处长无奈，只好恭恭敬敬地说:＂首长英明！我这就去安排。＂说完转身离开了办公室。
