北京这家传统京味菜，一口把我吃哭😭
年底被亮哥安利了一家京味菜餐厅，吃第一口就想哭，怎么会每道菜都好吃到跺脚！而且每道菜都蕴含美好寓意，满满都是对生活的祝福~在北京这么久，好久没吃到如此正宗且用心的京味菜了。
✨来给大家念叨念叨这些让我印象深刻的美食：
🦅【芙蓉飞龙】据说是满汉全席里的一道菜。这里用鸽子肉做飞龙，入口奇香，仿佛穿越回古代宫廷盛宴。
🐂【红枣烧牛尾】第一次吃到这么香的牛尾，上桌转一圈就空盘。红枣的香甜融入牛尾，软糯入味，每一口都超满足。
🥘【油爆双脆】双脆指猪肚和鸭胗，非常考验厨师功力。这道菜口感脆嫩，火候恰到好处，吃起来那叫一个过瘾。
🍗【聚德楼烤鸭】果木烤制的烤鸭，鸭皮酥香无比。夹起一片，蘸上酱料，搭配葱丝黄瓜，一口下去，油脂在口中散开，香迷糊了。
🐷【熏鱼儿】大家总说北京猪头肉好吃，我觉得“熏鱼儿”才是猪头肉的顶级状态。独特的熏制工艺，让每一块都风味十足。
🍮【孙泥额芬白糕】慈禧老佛爷爱吃的糕点，在这里也能吃到。口感细腻，甜而不腻，带着淡淡的米香。
这家店主打恢复传统经典京味菜，以前都是京城贵族享用的美味，现在价格却很亲民。店里环境是大气的宫廷风，中式屏风增添了不少文化艺术氛围。
今年年夜饭准备就定这儿啦，让家人也尝尝这地道的京味！
