一个人的干净饭🥬
讯联看美食
2025-01-17 15:52:12
年味从这一口开始
今日份一人食健康餐分享：
鸡肉炖粉条盖饭
一杯大麦茶
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做法：
1️⃣鸡肉冷水下锅放点料酒和姜片焯熟后捞出备用。这一步图片忘记拍了！
2️⃣锅中放油，放一勺糖或者几块冰糖都可以，中小火炒糖色，炒至深褐色即可。
3️⃣倒入鸡肉翻炒均匀，让每一块鸡肉都炒上糖色。
4️⃣放葱段和姜片翻炒均匀，放两勺生抽，一勺老抽，一勺十三香，盐和味素适量放（这些调料的量要根据自己食材和口味来放）
5️⃣翻炒均匀后，加入温水盖过食材，盖盖子焖煮30分钟左右。
6️⃣放入粉条再焖煮10分钟即可出锅了。
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家里人给了一只溜达鸡，那就做个鸡肉炖粉条吧，尊嘟巨好吃，年夜饭也可以做这段东北菜哦！
做好的鸡肉可以分成几份装在保鲜袋里冷冻保存，不然一个人吃不了那么多，想吃的时候拿出来加热就可以了！
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树久
里面的粉条肯定很入味！
丶沈梦琪
这种粉条好好吃
小木
看着就诱人