1961年周总理和毛主席，因吃饭发生争吵，主席的话让总理哑口无言。 上世纪60年代初，毛主席跟周总理因为一顿饭吵了起来，周总理劝主席多吃一点，可主席一句反问的话，让总理不知该如何应对，这是怎么回事？ 这件事发生在1961年，这一年，是中国人民最难的一年，因为中苏关系持续僵硬，我们为了偿还苏联的欠款，只能勒紧裤腰带过日子。 当时，中国农业生产的机械化程度不高，粮食产量上不去，还得拿出很大一部分偿还贷款，压力可想而知。 实际上，不光是人民的日子苦，干部的日子也不好过，为了削减财政支出，毛主席对各大机构进行了一番“精简”，以前两名辅助工作者干的事，现在由一人承担，以前中央领导乘坐专车去开会，现在改成骑自行车。 最关键的，还是中央领导们的饮食问题，早在1960年，毛主席就秉持着“能省就省”的原则，率先做出进食限制，以后不再吃猪肉和鸡肉，改为青菜和油盐。 那个时候，毛主席的餐桌上，十天半个月看不到一点荤腥，最常见的就是马齿菜和菠菜。 与此同时，周总理也对自己的饮食做出了严格要求，他的标准是什么呢？ 当时，中央领导们的饮食标准是，男性干部每个月的粮食是24斤，女性干部稍微少一点，是23斤。 实际上这个标准并不高，虽然中央领导们付诸的不是体力劳动，但脑力劳动量大，而且毛主席和周总理还经常工作到深夜，这也需要一个强大的身体支撑。 可是，为了缓解粮食短缺问题，周总理把自己的粮食标准下降到了每月15斤，邓颖超也是如此，主动降低到了13斤，差不多是之前的一半。 每天摄入这么少的粮食，饥饿是肯定的，但想到广大人民所遭受的磨难，这也是不值一提的。 可是，让周总理不能接受的是，时间一长，毛主席的身体出现了问题，当时的主席已经年过六旬，日复一日的饥饿导致营养不良，身体出现了不同程度的浮肿。 一天，周总理像往常一样找主席汇报工作，可见到主席后，周总理惊讶了，主席脸色蜡黄，没有一点精气神。 周总理终于忍不住了，劝说道：“主席，您每天还是要摄入足量的肉蛋食品，不然身体撑不住啊！” 对此，主席是如何回答的呢？ 他回复说：“全国百姓都是这样过来的，我哪有吃肉的道理，再说，规矩是我定下来的，不能自己先坏了规矩。” 周总理了解毛主席的性格，知道直接劝是没用的，于是，他改变思路，打算“感化”主席，他把话题一转，说道：“主席，人民还需要您来指导工作，您倒下了，广大人民怎么办呢？为了大家，为了中国，您多少也要吃一点吧！” 周总理说的话虽然有悖主席的想法，但主席并没有生气，毕竟总理这样说，也是为了他的身体着想。 最后，毛主席反问了一句话，把话题引到了周总理身上，他说：“你作为总理，不也是削减了饮食标准嘛，既然大家都这样，我也不能搞特殊，你和颖超同志加起来，才够以前一个人的饮食量，这够吗？” 听主席这么一说，总理羞愧地低下了头，确实，他自己定下的饮食标准比主席的还要严苛，他的身体也是日渐消瘦，体重下降得厉害。 好在最后，中央通过制定合理的政策，在广大人民的支持下，挺过了那段艰难的日子，但毛主席和周总理那种为人民群众分担疾苦的精神，值得我们的敬佩。
