弟媳是四川人,大家都说四川的辣腊味最正宗,我就拜托弟媳的妈妈帮我做了腊肉和腊肠,一共50斤,最后收了我2000块钱。友友们,我是不是被坑了呀?现在猪肉才13元一斤,加工后每斤就贵了27元,这价格涨得也太离谱了。都说越是熟人越容易被宰,这回我算是体会到了。
土猪肉价格要贵几块,去皮加去掉肥肉,还有加工费,人家也没有赚多少,可能就是赚加工费。
弟媳是四川人,大家都说四川的辣腊味最正宗,我就拜托弟媳的妈妈帮我做了腊肉和腊肠,一共50斤,最后收了我2000块钱。友友们,我是不是被坑了呀?现在猪肉才13元一斤,加工后每斤就贵了27元,这价格涨得也太离谱了。都说越是熟人越容易被宰,这回我算是体会到了。
土猪肉价格要贵几块,去皮加去掉肥肉,还有加工费,人家也没有赚多少,可能就是赚加工费。
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用户18xxx36
你让人帮你做,是白帮忙吗?我们这边冬季做香肠腊肉咸肉的多,猪肉也贵了,做香肠一般用前腿肉,约15元/斤。还要去皮,人工加肠衣加调料4元/斤,灌好后还要烟熏也费时费力,熏好后每斤还有6两左右。所以40元/斤是市场价,你也不吃亏,她也没赚多少钱。
用户10xxx14 回复 01-26 09:30
对!
用户10xxx79 回复 02-16 15:22
就是
Chyh
算上人工费还得补一千
忠哥
他们可能是给你买的土猪肉, 这比市场上买的贵多了
心灰 回复 01-19 16:48
想啥呢,腊肉一斤只能出 6两
用户29xxx99 回复 02-06 20:00
2 30一斤的腊肉你敢吃?反正我是不敢吃,好肉成本都不够。
九斤老太
这次不写公婆岳父母改为糟践弟媳和她妈了?你是不糟践人难受哈!大家擦亮眼睛,这位“聚安生活”每篇都是在责怪揭露亲戚,如果所有亲戚都是坏人,那就该想想到底谁才是最坏的那一个?
明天会更好 回复 02-06 19:40
它是来带节奏的
用户15xxx89 回复 01-30 17:32
好多垃圾号用AI专门写一些垃圾文,博眼球
毕俊语T7vE
50斤才给了2000,你还觉得亏了,是我的话还嫌懒得帮忙做呢
用户10xxx27
就一白眼狼
浅梦易醒
还有熏干以后少了水分,还得变轻
Shen ai dong
SB一个,你只看买肉的直接成本,别人加工几道程序和辅料不要成本吗?自己能加工还无所谓,主要是买猪肉后得委托别人加工,有免费的午餐吗?
裁缝 回复 01-18 20:42
你们真不知道一斤鲜肉做不了一斤腊肉?
绯色西瓜刀
尝后再比较同价位腊味之后再来质疑,我觉得合理点,真要不好,吃亏上当就一回 ,2000块看清人不亏。但你找人帮你做事,不考虑人工成本吗?工费1300你觉得高了,但也得看人家是否专业做腊味的,50斤采购搬运抹味灌装烟熏火燎晾晒那么长时间折腾下来,你难道给个三五百的,换你你愿意废这事儿?尝后再说吧
yun
本地灌香肠,加工费家材料费一般是17—20块不等,干了之后重量减半。本地的市场猪肉普通前后腿肉均价也是15-17之间,没有低到13。至少成都今年冬季一直这个价格,浮动不大。
用户15xxx75
不贵也不便宜!最好以后自己回来亲自体验一次,也许费心费力不讨好,你还以为他们在赚你的钱???
用户10xxx28
想白嫖?以后谁还敢给你帮忙
岁月如歌
低于四十的腊肠你敢吃吗?
岁月如歌 回复 02-06 18:06
什么死猫烂耗子肉都灌成肉肠,你下得了嘴?
丁把儿下雨 回复 岁月如歌 02-07 22:39
是腊肉15块。反正多少钱我也不吃
凉山鹰
猪脑袋!猪肉13块钱一斤,要去皮、灌装、晾晒脱水,它还有一斤干肠吗?
176065
13块一斤肉,死猪肉吧?你在想啥?13块钱买猪肉
学无止境 回复 02-17 21:26
丢四川人脸,做腊肉的肉13块一大把,自己去菜市场看看再BB
用户10xxx06
晒干。熏肉。都要丢水分的,根本就收的成本钱
Studyofslag
如果买好的肉价格还得贵一点,再加上加工费调料这些七七八八东西,一点也不贵
红花无常
昨天刚在市场买了香肠,正好40一斤,坐标江苏镇江
用户71xxx93
我们这边好的香肠一斤50元。
用户10xxx51
她是想吃免费的
用户10xxx48
五花肉20元1斤
蔷薇
唉,做她弟媳是因为上辈子造了什么十恶不赦的事吗
蓝色的忧伤
杂货店腊好后卖35一斤左右,高点38,低点33
用户10xxx50
只能说出力不讨好
帅哥邱泽的粉丝
香肠每斤加工费6元左右,加上肉价就是19左右,熏干后有7两左右,腊肉每斤加工费3元加上肉价16左右,熏干后有6两多,加上快递费,50斤干货,剔除猪皮至少90斤肉,所以2000人家真没赚你什么钱
萤火一点
我是在四川成都,四川人都作香肠腊肉那段时间猪肉价都涨到每斤20元左右,香肠加工费每斤5元,你这还烟熏过了的更费钱费功夫,自己算算多少钱?如果是土猪肉就更贵了,不过更香更好吃。人家给你做好了,你吃现成的还东说西说,你不配吃。
俺来了
我看评论,你们都在骂这个🐶娘出的【聚安生活,我就放心了】
用户12xxx89
我重庆的,香肠,买肉,去皮丢肥肉丟水分,60多斤肉,得20斤产品香肠,22元每斤土猪肉,鲜肉一斤也只得0.6斤左右的腊肉。你自己算,灌香肠5元每斤人工费,烟熏2元每斤,你自己算,按30斤香肠,20斤腊肉,需要鲜肉125斤,125*22=2750,制作费300。如果用超市肉就按13算,1625+300=1925,赚你钱?我刚刚自己做了香肠,所以很清楚。最多就是赚点肥肉回来炼猪油。
小芒果霸霸
那两条腊五花的品质极高,不是批量饲料猪。
疾控哥
市场价要50至60元左右每斤
冷锋如雪
嗯嗯!肯定是“黑猪肉”!价格就是贵!应该是只收了成本价!![静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜][静静吃瓜]
宸宝
快递费呢?
用户15xxx89
这算是便宜了[裂开] 有做这个的年前报价60多一斤香肠[捂脸哭][得瑟]
用户12xxx01
白眼狼
还早早
人家搞不好还贴了点,还嫌贵,说之前好歹先了解一下市场价再开口
用户17xxx37
你这就外行了吧?怎么能那么算呢?第一香肠的话,70%甚至于80%都是瘦肉。第二页还有其他配料。第三,熏的时候最好的还是要找柏树枝。普通的熏的话,起码一个月。就算一次过,起码也要三五个小时。
是风动。
还觉得贵了?自己做过腊肉香肠吗你就狗叫?你个潲水婆娘只配吃预制菜半成品
BurIk
多好的辣肠啊 被无良小编瞎编
用户10xxx33
我们这里的土猪肉26一斤
拉拉米
这几块肉都很漂亮的,除了加工费还有调料费,还要晾吹至少十天半个月的。嫌贵以后最好就买现成的吃吧。
小女孩
白眼狼,想白漂。
四十不惑
重庆土猪肉腿子16去皮太肥的不要就8折就20一斤了,装加工费5元斤,熏1斤元,就26元斤,熏干掉3成,你自己算40一斤赚你多少钱
歌御酒
超市普通的猪肉做的香肠腊肉49一斤左右,鲜猪肉做成腊肉一斤估计能做6两,还有各种调料,成本一斤可能都要2-30了。如果是五花肉更贵。
用户10xxx46
是亲戚才帮你做的,不然才不会帮你做,吃力不讨好。不相信别人就不要麻烦别人,外面也买的到,只是质量不好说。
碧达无忧
不贵,正常价格
微醺的沁
说的不清不楚。这个50斤是晒干以后的50斤还是灌之前的50斤,水份晒干后轻很多。还有是啥肉?猪肉土猪肉牛肉羊肉?另外还要去皮,又会少很多重量。还有菜市场加工费(如果自己灌还有调料费,肠衣费等等)。还有寄快递运费、保价费等。还真够费劲的。
微醺的沁 回复 02-08 04:10
还有这个图上的腊肉可是精三线肉,价格贵得多!而且我发现还是熏的,这熏制费用还要加上哦
用户16xxx65
粮食猪肉本身就贵点,50斤快递费都是几百元呢
欣月wxl
所以说不要帮亲朋好友做香肠,吃力不讨好,那些亲朋总认为他亏了
用户10xxx50
出力不讨好,那你买13元的新鲜肉吃算了,去皮、肠费、加工费、烘干费、邮费不算吗?
用户18xxx81
60斤鲜肉出5O斤成品
难道你不觉得我的名字真的太长了吗 回复 01-31 02:12
想得美!做腊肉一斤鲜肉只能出六两,做香肠还得去皮,筋膜,部分肥肉,只能出半斤!
万年
薫后更吊称的[滑稽笑]
用户10xxx56
你是用什枓1斤猪肉配料4元的
浴霸不冷
工序复杂,不让人收点辛苦费?
祥云
帮你做,跟送给你不一样,她应该是每年都是做腊味买卖的,除了成本,应该赚了五百左右吧。
用户91xxx00
过年猪肉价17元一斤,做香肠加工费6元一斤,熏肉2.5 -斤,自己算
宸宝
五花肉15元一斤
曹华
这家我们乡镇上做的
用户14xxx17
嫌贵就不要吃,人家没有多收你一分钱,你最少补人家一千元人工费才不会亏。
灰太狼
应该把你亲戚家的腊肉腊肠全部送给你才对!
张家沟
贵个垂孑,你去别人那买可能还是吃饲料的呢
用户11xxx22
本来新鲜的猪肉一斤腊干后有半斤就不错了
万年
干肉50斤,鲜肉时要重些[滑稽笑]
幻想世界
这种垃圾以后别帮了,亏本还不讨好
矿石收音机
你可以去死了
哑巴湖大水怪
你去四川重庆那边农村自家养的猪做的香肠还是干的。还想50一斤买你看看有没有人理你。
用户10xxx79
贵了,这边黑猪肉也就是所谓的跑山猪,才45,40。你哪个肉猪都收你50啊?
有舍才有得
我是来看骂的
老灶zy
自己买的黑猪肉,做好以后算下来成本价65元1斤
鼎爷
这品相你就偷笑吧。如果是家养猪,你不请顿酒就是失礼。
军临天下
2斤肉晒1斤香肠,还有调料,还有人工加工费,还有运费,就是保本不赚钱。我自己每年做香肠,还不如买的便宜。不过买的就怕肉不好,不干净
赵紫嫣11
人给你做的腊肉那可是精五花,要找这么漂亮的肉真是费心思呢!我们今年去大批发市场都没找到这么好的肉
燃烧星风
我们这里香肠成本差不多40元,因为肉、调料、肠衣,灌肠费。熏制材料、晾晒约15天,成品晒干一斤变六两!我700元自己动手最后成品18斤左右!所以我最讨厌帮外地的亲朋好友做香肠。他们实在想要,我一般直接送两斤(约6节左右)!
用户10xxx66
我是四川的,50斤两千块 还说人家赚你钱,没有赚你一分 这是农夫和蛇
点到为止
这个价还算便宜的
欣仔饼
好家伙,新鲜肉熏腊肉不会脱水么?不用人工费么?
老吴
有人帮你做,都是好大的情分
用户10xxx30
我自己在成都买肉装19元一斤,40元一斤不贵。
用户10xxx71
闲贵就不要吃啊
用户10xxx32
我四川人,不贵
殇ZG
你在外面去看看蜡肉多少钱一斤了 还坑你😃
哈哈哈哈哈密瓜 d
我四川的,朋友在市场上做香肠的,42斤收了我840,人工,佐料,食材都一起包含在内。只是不用帮我晒香肠,做好直接去菜市场拿到家里自己晒
哈哈哈哈哈密瓜 d 回复 01-20 20:24
小编这个,应该是晒干后的重量和金额吧。晒干后的这个金额。我觉得是正常价格。晒香肠都要晒二十天左右可以开始吃。如果加上烟熏那些的话,其实很费功夫和时间的。
活着
你得补她不少钱
用户10xxx86
腊好50斤,鲜肉就要80一90斤
用户14xxx61
你自己做点试试吧,看你做50斤会不会花3000块,还做的不好吃
用户10xxx75
正常
用户10xxx13
如果做好50斤就不贵。要掉称
用户10xxx83
你肯定被坑了,四川物价便宜得很,这点东西不会超过一百元
( ̄o ̄) . z Z
香肠你想27一斤?想屁吃
闲云野鹤
你太孬了!
让子弹飞
怕贵不要吃,别带上四川。
hzhz1017
里面添加调味料全是色素!
城墙
看图里的腊味是绝对巴适的!如果还是自养猪的肉,那就绝对是稳赚!
用户18xxx02
对喽,就这么干,人家挣了你好多的钱。慢慢的你就屋脊头上开大门了![大笑][大笑][大笑]
用户10xxx09
呃,有没有点常识,我高中生都知道新鲜肉做成腊肉会轻很多
学无止境
实事求是讲亏大发了,搞腊肉的基本是卖不掉的快坏了的肉,香肠也是同理,除非信得过的人搞,而且腊肉是极度不健康,盐分太多,烟熏更是不健康,以前没有冰箱保鲜不得已而为之
吴文聪
猪肉我们这里也是15元一斤,人工费非常贵,
用户10xxx00
这个腊货是精品,市场上至少60元每斤
一路向南
还给你熏过,你赚大了。
阿外山的大爷
30块钱一斤是比较中肯的价格,50一斤确实有点坑
狼行天下
这么干的肠和肉批量都需45一斤。这样的品质绝对只收了肉钱,人工费肯定没收!
微醺的沁 回复 02-08 03:26
还有快递费、保价费