🧧今日菜谱 -酸萝卜老鸭汤 -虾球娃娃菜 -杏鲍菇炒肉丝 -家烧小海鲜 -熏鱼 -豆瓣雪菜炒冬笋 -干锅花菜 -卤牛腱子 新年越来越近，天气也越来越冷，我家的餐桌也开始准备一些滋补汤暖暖了，之前就特别念念不忘酸萝卜老鸭汤的味道，毛哥的这款酸萝卜老鸭汤简直复刻了川渝人家的本土口味～ 直接放入一整只鸭，无需加入其他调料，直接调料包炖煮即可，非常方便～天然乳酸发酵，原料只用川渝一年一季的不老圆萝卜，脆嫩多汁，汤底酸香浓郁，鸭肉也非常入味，我们喝汤都喝了好几碗😋不仅能煲鸭汤，还可以用来炖排骨、猪蹄等等…方便又美味，是新年家宴和年夜饭不可少的一道硬菜！