【武松喝的真是白酒】李时珍说元代开始有蒸馏酒,就是烧酒。施耐庵是元末明初人,让武松喝上茅柴白酒也在情理之中。话说武松在蜈蚣岭喝了酒,吃了肉,来到白虎山小酒馆,又喝了四角茅柴白酒。又抢了青花瓮酒吃了,终于喝的烂醉,被孔亮捉住一顿暴揍。 山东人能喝酒,施耐庵也知道,让武松喝了四角白酒,一角相当于四升,也就是武松喝了16升白酒,太恐怖了。 这里的白酒会不会是蒸馏酒呢,很可能是。海昏侯墓出土了西汉的蒸馏器,西安张家堡新莽墓葬出土了新莽时期的蒸馏器。说明至少在汉代中国已经有了蒸馏技术,但还不能证明它们就是用来蒸馏酒的。 近日,新华社文章《商代铜鸮卣内发现3000年前蒸馏酒》,把中国蒸馏酒的历史推进到3000年前的商代晚期。2010年12月,济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的M257墓葬中出土的铜鸮卣(xiāo yǒu)中封存的液体,经检测为蒸馏酒。所以,李时珍的结论被推翻了,以后文学作品中出现白酒,是完全符合历史考古发现的。 例如:我国汉代有一种叫醝(cuō)的白酒,度数可能不大。汉代还有清酒较醇厚,容易醉,这会不会是蒸馏酒呢?很有可能吧。 我国北魏时还能造曲酿酒,唐宋时造曲技术进一步发展,粮食酒、果酒、药酒等等种类十分丰富。所以,你看武松走哪都是喝酒,啥酒都有,这个茅柴白酒到底是啥酒呢?读书 历史冷知识
【武松喝的真是白酒】李时珍说元代开始有蒸馏酒,就是烧酒。施耐庵是元末明初人,让武
塞外来克
2025-01-16 08:41:29
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