昨天突发奇想想做出这世间最美味的包子来，于是拖着还有些虚弱的身子去市场买了鲜肉准备做鲜肉包子。 花了几个小时把面终于发好了，馅也调好了，但在擀面皮时才发现自己不会擀皮，勉强把面皮弄圆后又发现自己不会包包子，打开小红书现学，可没有学会，包子捏的奇形怪状，二发之后全面裂开大口，于是又把它们合拢后赶紧上锅蒸。蒸好后发现面发成功了，包子膨胀的不错，口感也不错，就是因为皮做的不好，厚薄不匀，不过比买的包子好吃多了，准备抽时间专门练习包包子。 在做面食这方面，北方人有天赋。但是广东的点心也做得很不错，在广州吃的那个汤包非常好吃。 到目前为止，我只做成功过一次馒头，一次包子。但我想有了做面包的经验后以后做包子馒头应该不是问题了。 说句老实话，我这次用的是进口的面粉，确实有麦香味，筋道好。
昨天突发奇想想做出这世间最美味的包子来，于是拖着还有些虚弱的身子去市场买了鲜肉准
晓曼生活
2025-01-14 19:25:35
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