风味人间 简单容易上手,清爽脆嫩,比肉还好吃
食材:生菜、蒜末
1️⃣生菜清洗干净,水开后加几滴食用油和盐,倒入生菜,这样菜不易变色,生菜焯软,放入盘子中摆盘
2️⃣调料汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕小半碗水,搅拌
3️⃣油热小火炒蒜末,炒出香味微微变色后直接倒入料汁翻炒,关火淋到生菜上
风味人间 简单容易上手,清爽脆嫩,比肉还好吃
食材:生菜、蒜末
1️⃣生菜清洗干净,水开后加几滴食用油和盐,倒入生菜,这样菜不易变色,生菜焯软,放入盘子中摆盘
2️⃣调料汁:2勺生抽➕1勺蚝油➕小半碗水,搅拌
3️⃣油热小火炒蒜末,炒出香味微微变色后直接倒入料汁翻炒,关火淋到生菜上
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