天呐，太好吃这爽口开胃菜~凉拌西洋菜蟹肉
元风谈美食
2025-01-13 12:17:23
今天晚餐长这样
哈喽～大家好呀～
今天晚上吃非常简单的凉拌西洋菜蟹肉菜怎么样？这是超级爽口的开胃菜～
⏰15分钟
🥕准备食材：西洋菜300g，蟹肉（4-5个）
🧂酱汁：黄色芥末1/2勺，酱油2勺，香油1勺，苹果醋3勺，白糖2勺，芝麻1勺，蒜末1/2勺
[拔草R]做法：
1.把西洋菜清洗干净。
2.准备开水，放入1勺盐和2勺橄榄油后把西洋菜简单焯水。15秒就可以。然后凉水冲洗，沥干水分备用。
3. 用手撕开蟹肉备用。
4. 请做酱汁。 黄色芥末1/2勺，酱油2勺，香油1勺，苹果醋3勺，白糖2勺，芝麻1勺，蒜末1/2勺搅拌均匀。
5. 将准备好的材料和酱汁混合即可完成～
👉请注意：凉拌完后立即吃～ 因为容易出水还有西洋菜变色，看起来不好看。
👸喜餐：这道菜多吃也不腻了。所以春节期间备用一下～
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IRene。
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