白菜虾滑卷|年轻人掌勺教你做花样年夜饭!
半雪说美食
2025-01-13 12:03:49
马上快过年了啦!🧨
想做几道特别适合年夜饭上吃的食谱
最近去了一趟广州
吃到了地道的上汤白菜,太喜欢了!
这次想着过年,整点寓意更好的“百财福袋”💰
就是用白菜包裹猪肉虾仁馅,清蒸出鲜美的上汤
鲜香的汁水 一咬就渗出,是清清淡淡的鲜美,
一定会在整桌年夜饭上第一个光盘的菜哈哈~
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食材
大白菜 五花肉 虾仁 香菇 胡萝卜 鸡蛋
调味
太太乐鲜鸡汁调味料 白胡椒粉 香油 葱
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这道菜其实很简单,
这次我用到了知名的品牌太太乐鲜鸡汁来调味
是鲜咸口味,一泵8g,正好够一整道菜的量
省去了之前各种调味料叠加提鲜的繁琐步骤,
用了鲜鸡汁一步到位,算是一个偷懒小心机啦!
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出来的味道又是十分的鲜美~
鲜鸡汁严选鸡肉蒸出来的鸡汤
开盖就能闻到鸡肉的鲜味,
平时需要花2-3小时熬高汤做的菜
现在放鸡汁就好啦,跟平时家里熬的差不多
细腻的液态质地,让蔬菜不再苦涩,可以快速入味
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还是0添加防腐剂、甜味剂,干净又简单的配料
不管是自己吃还是家人吃都很放心,
太太乐鲜鸡汁实现我的鲜味小心思,
今年年夜饭用来提味,一定是第一选择~
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菜虽简单,但味道并不单调!
一口下去是满满的鲜美和“百财”聚来的福气!
忙碌一年,带着不同地域的名菜
回家小露一手给家人们吃 心意满满~!
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