重庆土著才晓得的解放碑老面馆，不是网红！在解放碑上班几年，反反复复吃得...
庆轩聊美食
2025-01-11 07:55:54
重庆土著才晓得的解放碑老面馆，不是网红！在解放碑上班几年，反反复复吃得zui多次的面馆，应该就是这家了
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看着不起眼，但其实是家since1996年的老店，蛮传统味道的重庆小面，只是不会营销，甚至有点被埋没的感觉
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讲真！他家豌杂比长期排队那家还好吃些，建议点干馏，杂酱和豌豆都给得很足
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要快速和匀，把豌杂和底下的佐料裹到每一根面上，真的又麻辣又香浓，很是够味！
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他家的原汤牛肉面也很不错，还拿过奖，老式那种红烧牛肉面（不是眼镜那种），温而不燥
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还有些凉菜卤菜卖，厚豆干和了佐料还可以～
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👉段玲面庄(解放碑店)
📍民生路206号
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