中医话养生[超话] 最近甲流利害,这几类营养素能提高免疫力
以下是几种能提高免疫力的营养素:
蛋白质:是构成免疫细胞和抗体的关键原料,像瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等都是优质蛋白质来源。
维生素:维生素C可增强白细胞活性,助力抗体形成,常见于柑橘、草莓、猕猴桃等水果及青椒、西兰花等蔬菜中。
维生素D能调节免疫细胞功能,除了靠晒太阳,还可用补充剂如鱼肝油、维生素D3;
维生素A维护呼吸道、消化道黏膜完整性,动物肝脏、胡萝卜、菠菜、西兰花等。
锌能促进免疫细胞增殖分化,存在于瘦肉、生蚝、小麦胚芽;
铁参与免疫细胞代谢,缺铁会致免疫力下降,可通过猪、牛、羊的瘦肉;鸡肝、羊肝、羊肝;蛏子等。