食谱 我的宝藏食谱 反沙芋头
口感粉滑,香甜可口的反沙芋头教程来啦
1、先将芋头去皮洗净后切成条状,经过热油炸至熟透表面微黄后捞起备用。
2、在锅内放入适量的水和白糖,煮至糖浆浓稠后,迅速将炸好的芋头条倒入锅中,并不断翻炒,使芋头条均匀地裹上糖浆。随着糖浆的冷却凝固,芋头条外层会形成一层白霜。
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1、先将芋头去皮洗净后切成条状,经过热油炸至熟透表面微黄后捞起备用。
2、在锅内放入适量的水和白糖,煮至糖浆浓稠后,迅速将炸好的芋头条倒入锅中,并不断翻炒,使芋头条均匀地裹上糖浆。随着糖浆的冷却凝固,芋头条外层会形成一层白霜。
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