超快手无糖无油红枣芝麻餐包｜免揉面0失败
今天做了红枣芝麻小餐包，无糖无油超低脂，松软香甜，无需揉面无需套手膜，做法简单，全家都爱吃
搭配牛奶可以做小朋友的早餐或加餐，健康美味又省事儿～ 减脂期的姐妹也可以做早餐哦，快来试试吧！ 【食材】300g高筋面粉，2g盐，3g酵母，180ml牛奶，30g黑芝麻，一个鸡蛋，10颗+红枣
【做法】1、面粉、盐，酵母混合均匀，加入其他食材，搅拌至无干粉状态，盖保鲜膜静置30分钟；
2、面团第一次折叠拉伸，盖保鲜膜静置30分钟；
3、面团第二次折叠拉伸，盖保鲜膜发酵至两倍大；
4、揉面垫撒面粉，取出面团按压排气，将面团整理成规则圆形，用切到分成七等份；
5、将每份面团揉成小圆包形状，放入铺了锡纸的烤盘中，将烤盘放入烤箱，不开火发酵至两倍大；
6、餐包顶部割小口、撒干粉，烤箱160度烤30分钟，15分钟时需要盖一层锡纸防止烤焦。 做好的餐包可以直接吃，也可以切开做成三明治哦
