年夜饭的下饭菜就做这道泡椒牛肉炒韭黄,嫩滑的牛肉搭配清爽的韭黄和泡椒,酸辣开胃,

老韩厨房 2025-01-09 21:55:24

年夜饭的下饭菜就做这道泡椒牛肉炒韭黄,嫩滑的牛肉搭配清爽的韭黄和泡椒,酸辣开胃,主打一个下饭,怒炫三碗饭 食材:牛肉、韭黄、泡椒、泡姜、蒜 做法: 1、牛肉用生抽、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉抓匀,喷油锁住水分,腌制15分钟 2、锅热油热下牛肉,炒至变色盛出 3、锅留底油下泡椒、泡姜、蒜炒香,倒入韭黄、牛肉,加入生抽、鸡精调味,大火翻炒一下即可

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