酸爽入味的酸菜牛肉米线(附教程)
酸菜牛肉米线!酸爽入味 汤汁都能喝完的程度!而且超级简单
1、牛肉切丝 加生抽 蚝油 白胡椒粉 水淀粉抓匀 加食用油腌制15分钟 油热下腌制好的肉丝快速划散变色后捞出
2、油热下酸菜 蒜末 泡椒多翻炒几分钟 再放入一小勺豆瓣酱炒出红油 加入适量清水 加少许盐 生抽 白胡椒粉 白糖调味烧开熬煮几分钟 再加入米线 牛肉丝 煮两分钟 放入青菜 起锅前加味精和葱花即可
酸爽入味的酸菜牛肉米线(附教程)
酸菜牛肉米线!酸爽入味 汤汁都能喝完的程度!而且超级简单
1、牛肉切丝 加生抽 蚝油 白胡椒粉 水淀粉抓匀 加食用油腌制15分钟 油热下腌制好的肉丝快速划散变色后捞出
2、油热下酸菜 蒜末 泡椒多翻炒几分钟 再放入一小勺豆瓣酱炒出红油 加入适量清水 加少许盐 生抽 白胡椒粉 白糖调味烧开熬煮几分钟 再加入米线 牛肉丝 煮两分钟 放入青菜 起锅前加味精和葱花即可
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