准备卖紫甘蓝大拌菜~这个配方免费分享你们
元风谈美食
2025-01-09 15:48:23
今天晚餐长这样
哈喽~大家好呀~ 今天跟你们分享紫甘蓝大拌菜的食谱吧~
很简单的调料做出来的超级一道菜~ 做好第二天吃更入味,冷藏保管3-4天都很脆脆~
绝配吃肉的时候或吃饺子的时候~喜欢清爽的脆脆的凉拌菜的姐妹们可以收藏食谱~
⏰15分钟
🥕食材:紫甘蓝2个
🧂调味:酱油10勺,香油3勺,橄榄油6勺,白糖4勺,苹果醋4勺,芝麻3勺,蒜末3勺,辣椒2勺(可选),少许盐
[拔草R]做法:
1.把紫甘蓝用手撕成小块儿。
2.清洗干净后沥干水分备用。
3.准备调酱汁。酱油10勺,香油3勺,橄榄油6勺,白糖4勺,苹果醋4勺,芝麻3勺,蒜末3勺,辣椒2勺(可选),少许盐
4.碗里放入紫甘蓝和酱汁一起搅拌均匀。一定用手使劲抓揉抓揉。然后装入罐子。
5.直接吃也好吃,但是密封罐子里装完后第二天开始吃更好吃。这样才入味,3-4天都很脆脆的,味道更好~
👉请注意:这道菜不用提前用盐腌制。因为腌制的话口感没有那么脆脆的。还有容易出水,越来越淡淡~
👸喜餐:这次做的酱汁凉拌圆白菜,黄瓜,各种蔬菜都很搭配。一定收藏起来~
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星星纸船
好漂亮的颜色
小二喵
谢谢亲分享
八年前的一只土
请问苹果醋是哪一种呀