星期三 晴 大风七八级 -3～3℃ 今天进入冬三九了，天气较昨日冷一些，风好大，天晴朗，总的来说，今冬比去年暖和的多 今天研究了一天粘豆包的做法，有两种 一、粘豆包做法 原料:红豆、黑芝麻、糯米、花生米，各种你喜欢的米，泡一个晚上， 第二天上锅蒸40分钟，可以掺点红枣碎、玉米粒、葡萄干、白糖、糯米粉，搅拌均匀，团成小球，粘一层糯米粉，沾一层清水，再裹一层糯米粉， 开水上锅蒸半小时即可。 🌾想要省事一点可以买点腊八粥原料当馅料 二、东北粘豆包做法， 大黄米面加少许玉米面，开水搅拌均匀，揉成面团，醒发一晚上， 红小豆煮熟，加白糖捣烂，放锅里小火把水分炒干，做成红豆沙馅料， 像包包子一样包好馅料，包成圆球，就可以上锅蒸了，蒸20分钟即可。 原材料价格， 江米面 2.99 黄米面 2.99 红小豆 8.8 红芸豆 12.9 赤小豆 11.8 黑豆 7.5 黄豆 5.5 小薏仁米 12.5 圆江米 3.99 王致和红豆馅 6.4 白砂糖 7.9 腊八粥 8.9 滋补粥 16.8
