梅州客家腌面的后劲太大,
才从梅县回来半个月,老是惦记这这一口。
这家小店很不起眼,
但是胜在是客家人开的,口味正宗。
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小份腌面+枸杞叶三及第汤 12💰
不敢相信大良这个地段还能有这样的物价。
吃过顺德几家腌面了,
这家可以说是最接近或者说就是梅县腌面了。
标配的阿四蒜蓉辣酱也有,蒜香味巨浓郁,
面条是圆的生面(有些地方叫棍棍面),
要较多猪油拌起来才够香。
那些扁平的腌面真的欣赏不来。
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腌粉 6💰
要的是米粉,这个比面条更容易坨掉,要快点吃。
看着卖相不太行吃起来还是很香的,口感不一样。
份量的话搁乌啦啦就是三口的量,我能吃饱了。
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三及第汤份量很实在,和大量枸杞叶生烫出来,
就是那个味,咸鲜咸鲜的。
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总的来说,是一家会一直回头的客家面馆。
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参考人均:12💰
推荐指数:98%
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L奶绒
其实我觉得伦教个间都几好的,加了肉沫比世纪小学、旧社保个间都要香好多~
CrazyLeon
旧社保局附近那家才正[doge],你说这家我也吃过
Mr.郑,先生
看起来不错