当胶南传统的泊里大集撞上了网红美食街会怎样能不能变味？据说青岛西海岸新区泊里大集从腊月十四开始365天就天天大集了，在大集的一旁拿出来好像116间民房开了个网红美食街，打造美食娱乐非遗网红街市，这样你可以天天喝羊汤吃烩饼了。以前大集就三四家羊汤烩饼也很少，如今羊汤烩饼占据了大集的半壁江山。随着大集的人气爆棚，当地看到了生机，据说又改造了一些民房做餐饮美食彻底打造天天就能吃上大集的美食。泊里大集羊汤就碴锅子，海鲜猪肉大饼一起炖叫海鲜烩饼。腊月外地打工的都回家了，光顾的肯定不少。说也奇怪在城里吃羊汤看着门口的羊都很小，在大集上有的煮熟羊肉那大个头比城里生的肉块子都大，还不便宜，都还爱去这是为什么？在城里吃的多舒服。
