又说腊八节! 明天元月七日为农历十二月的腊八节。古代腊日没有定期,到了近代以后,

良哲生活 2025-01-06 08:35:03

又说腊八节! 明天元月七日为农历十二月的腊八节。古代腊日没有定期,到了近代以后,都以十二月为腊月,所以,十二月八日为腊八。传说佛祖祖迦牟尼于这天成道。为了纪念释迦年尼,北亲东京(开封)各大寺庙都在这天举行浴佛会,做七宝五味粥,这种粥叫腊八粥,又叫佛粥,后来民间也做腊八粥,甚至朝廷也做腊八粥,以赠百官。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年,最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府,寺院还是黎民百姓都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。在民间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先,同时,合家团聚在一起食用,馈赠亲朋好友。腊八粥由各种谷豆类,瓜果干果,红枣花生米,莲子葡萄干组成,营养学专家认为腊八粥易于消化吸收,是营养价值很高的传统保健食品。

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