《中国家宴》这个饮食番不错,里面每一道宴席都是一个故事,从李清照的婚宴讲起,到黄

绮菱搞笑 2025-01-05 23:24:01

《中国家宴》这个饮食番不错,里面每一道宴席都是一个故事,从李清照的婚宴讲起,到黄庭坚的抓周宴,每一集都有特色美食的介绍,比如:合卺酒,卺是瓢,把一个匏瓜剖成两个瓢,用红丝线各自绑住一头,连起来,新郎新娘各拿一个饮酒。象征婚姻将两人连为一体,也可以说是古人的“交杯酒”。

蟹酿橙和莲房鱼包都各有特色,蟹酿橙太有名,不用讲了,莲房鱼包比较好玩,是把新鲜莲蓬里的莲子挑出来,保持好莲蓬的形态,然后把鱼肉团成球,塞进莲蓬里,蒸熟了上桌沾酱吃。

槐叶冷淘,就是用槐叶汁和面做成的冷面,色香俱全。

周岁的孩子要用葱蒜煮熟的水洗澡,寓意孩子聪明算计。

宋朝周岁的孩子头上贴枣糕,寓意早点长高。

红烧鲤鱼,红烧鲤鱼的颜色就像红色的官袍,寓意一生有余。

谐音梗还是古人玩得更明白。

0 阅读:0
绮菱搞笑

绮菱搞笑

感谢大家的关注