看起来你们还是不太了解中国人啊
中国有啥顶级食材？
捡笑了
2025-01-05 11:10:17
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阅读：18865
![啊？？？体制内人说话都是这样吗，友友们来鉴别一下[捂脸哭]](http://image.uczzd.cn/7212554111627707920.jpg?id=0)
![这室友的做法简直太赞了！[doge]！！！](http://image.uczzd.cn/10740806211712592268.jpg?id=0)
粤睇粤有计
欧洲的顶级食材就是那些鱼籽，鹅肝，蜗牛，这些在中国都不敢摆上台面招待客人
清净丶 回复 03-27 09:14
都是进化不完全的野人才吃的玩意
红哥红 回复 03-26 08:33
[狗头]都是些啥玩意。。。还不如油炸蝎子
我乐哈哈
通常所说的世界三大顶级食材：鹅肝、鱼子酱和松露。然而，松露其实是中国的，意大利都要向中国进口[捂脸哭]意大利吃松露都只敢刮点粉粉下来搭配其他食材吃，中国吃松露直接一朵一朵吃[捂脸哭]意大利表示太奢侈了[捂脸哭]
红哥红 回复 03-26 08:37
[狗头]松露那玩意你要是一朵朵吃，我就服你，不吐就不错了。
红哥红 回复 03-26 08:37
嘿，安徽的
用户10xxx39
松露在中国叫猪拱菌，好像意大利也是从中国进口的，和牛不就是谷草混合牛五花，至于鹅肝也特么是中国出口的。。。
哎妈呀 回复 毛瑟1898 01-15 09:13
是中国将它干成白菜价的吗？这玩意为何叫猪拱菌？以前是喂猪的一文不值，被外国人硬抄上去，你要分清主次
毛瑟1898 回复 01-14 12:19
中国把松露突破搞成人工培育，直接干成白菜价。[滑稽笑][滑稽笑]
毅凌
唐僧肉有吃过的没，70，80应该吃过的吧，现在还长生着呢！
雷电法王 回复 我手机关机了 03-28 15:21
好像是梅肉干吧，也有辣条叫唐僧肉的
我手机关机了 回复 03-27 18:34
是不是无花果干？
用户10xxx04
食材太多，这几个屁大点小国，能拿得出手的也就这几个了。
红哥红 回复 03-26 08:54
不是拿的出手，是他们认为不好获得的就觉得很高大上。
Mr.海
鱼子酱都快被打成白菜价了，脂肪肝吃着不健康，松露还是从中国进口的。
踪追 回复 03-10 09:48
鹅肝也是六安出口的
艺※混沌帝龙
胡建人真的很好吃
网友 回复 03-14 22:45
要不要我把我自己洗干净给你送过去
驀 回复 03-15 12:22
外地粤菜馆可能是抓本地人冒充的，只有广东才有正宗的福建人煲仔饭
上了个帝
中国土鸡如果不是量太大的话，你说的那几种食材拍马都赶不上它的味道
624138 回复 02-01 11:57
广东，无鸡不成宴，一只正宗走地鸡做白切鸡实在太香了，那几个玩意在中国为啥没市场，不就是不好吃，鹅肝不就是脂肪肝吗，太油腻吃不下，鱼子酱那得多腥，黑松露没吃过，但是上面云南朋友说那玩意给猪吃的，其他菌类更好吃，法国蜗牛，一听就觉得恶心，那么多能吃的海螺不香吗，不然还有爆炒田螺
咸的有味儿
中国人的顶级食材都是天然生长的，根本没有人为加工因素。但是现在西方的环保、动物保护的影响，也被无知的中国媚外分子加工处理。老百姓除了知道那些肝硬化的鹅，加激素的牛，猪拱的蘑菇，腥臭的鱼籽外，你还能知道什么？说个笼统的，自己去查。“海八珍、山八珍、菌八珍。”别的更高级的也就没必要知道了。
暴力米奇 回复 01-14 18:22
不包装怎么卖高价[哭笑不得]这才是本质啊
挽江
龙肉哦
无钱对面不相识
猪蹄 猪尾巴 猪心 牛草肚 羊腰子 猪耳朵 兔头 蛇猫羹
不要见不要贱an- 回复 01-14 18:00
折耳根
清净丶 回复 03-27 09:20
是旺鸡蛋么？是的话我老家安徽那里很多人爱吃，我妈也会加工，很好吃，家里人都爱吃
李宇航
松露鱼子酱真的好吃吗？
人生苦味 回复 01-18 23:21
松露没吃个，鱼子酱保证你不想吃第二遍
两百斤的咸鱼 回复 01-30 11:01
买过一盒十几块的，不好吃，可能要搭配什么东西吧。
月球用户
顶级食材现在都不让吃了，全都两年起步了[并不简单]
刹那，錯過的夏天
野生动物保护法了解一下[抠鼻]
樱色蔷薇 回复 01-16 01:27
以前都在东北菜谱里头，现在在刑法里头
周生生
唐僧抠点脚皮都能让你长生不老[滑稽笑]
燃烧的奶嘴儿 回复 01-21 10:20
唐僧割下来的痔疮呢[滑稽笑]
用户10xxx52
这算什么顶级食材，送我也不要。是没吃过好东西吗
油油油
我们这边唐僧肉只能在黑市上买到
棚友
好多奢侈品 咱们普通人听都没听过 没必要在这瞎扯
Larry
广东人笑指福建。。。。
第二帅
法国鹅肝不是安徽六安产的吗？而且那玩意都激素，吃多了不好
铁血春哥
鹅肝这玩意儿安徽那边多的是。松露在云贵川不算什么特别好吃的菌类，我们这边叫做坨坨菌。至于鱼子酱，光我们市下属的天全县一个县就占了全球产量的12%，我工作的县也有不少养殖鲟鱼取卵的，我们单位以前的渔场就租给从北京密云水库搬来的公司养鲟鱼，这家公司的鱼子酱曾经是专供老莫餐厅的。
大风扫尘
猪大肠。
sxd2120231
40年前听说是 熊掌 猴头 燕窝 鲨鱼翅
黑色de白纸 回复 03-15 12:45
建国后的东北菜谱，现在看整本都刑
雲海聽濤
[滑稽笑]当初传统的东北菜谱，随便拿出一样食材，都能够吊打那几种。不过现在国内都不让吃了，都保护起来了
黑色de白纸 回复 03-15 12:45
建国后的东北菜谱，现在看整本都刑
雲海聽濤 回复 黑色de白纸 03-15 17:05
[滑稽笑]主要是野生动物保护法出台之前的东北菜谱，那时候是绝对炸裂的存在
安丶
鹅肝？来我霍邱，带你们吃正宗法式鹅肝
用户58xxx10 回复 zzyh 01-16 09:42
那是安丘
zzyh 回复 01-15 10:21
霍邱最出名的不是贾队长吗。。。
做人要骚技术要雕
猩唇 驼峰
liyiyou
四妹入口即化……
tmznmf
先不报菜名和国宴菜单了，满汉全席先了解下
满江红
顶级食材和药材都在中国的《野生动物保护法》里，中国厨师更注重如何把简单的菜做出极致的美味
用户79xxx38
凡是保护动物，一定很好吃
黑色de白纸 回复 03-15 12:45
建国后的东北菜谱，现在看整本都刑，不好吃也不会吃到需要被保护[哭笑不得]
用户79xxx69
鹅肝，松露，鱼子酱都是中国大量出口到欧洲的产品，还有和牛现在也成功引种大规模养殖了。
用户15xxx51
炒肝，豆汁，卤煮。嘿我和你说，你猜怎么着。地道，就是这个臭烘烘的。
画饼
唐僧啊
快乐是你们
和牛不是龙江的吗
剑号巨阙
茹毛饮血的玩意装什么文明
七月新番战国明月正在新更
其它物奢，还真不敢与俄罗斯旧贵族、欧贵相比，但，除了吃。新中国以来，消失了多少菜，好！传说鲁菜光备菜就要半年，幸亏失传了，失得好！
零叶 回复 03-26 09:28
年轻
清净丶 回复 03-27 09:24
自以为了解，还跪舔踩一捧一。不说什么你没听过的，就说现在流行的中式新中式婚礼和奢侈品，去了解了解什么做工什么价。
林波
东北菜里面一大堆
lemon_bee
这题终于可以终结了[静静吃瓜]
清心寡欲
再过30年，中国霉千张都能成顶级食材。等你真正强大了会觉得别人的东西不过如此，别人还会觉得你的东西更好。比如汉唐时期
无双♂大王
让老外尝尝山里人老杨做的人中黄
用户13xxx76
中国只有顶级厨师没有顶级食材，因为那些所谓的顶级食材在中国都很贱
用户10xxx78
我们的顶级食材都在刑法上！因为不让吃！
黑社会在几层
实际上顶级食材是土豆，你能把所有的土豆菜做好已经不错了
rY克苏鲁
顶级？！随便啊，主要是贵现在还弄不了，黑熊掌、雪鹿茸、林蛙、100年以上人参林芝、华南虎鞭、东北虎骨酒、卤金丝猴耳丝、白孔雀翅、猫头鹰蒸苹果、葱爆象鼻、烤玳瑁肉、一蟒三味等等，个人20年前听说过的，全国32家百年药店，共搜集不到2斤野生数十年老川贝炖藤梨（这个有点牛，好像是一大盅分八碗，一碗115万打底）也是我现在知道最早最贵的药膳，李嘉诚私人管家定制，总之太贵了！！！！！！
脚踢杠精
什么叫顶级食材，贵的就是顶级吗？全国人民都吃的才叫顶级食材，比如老干妈辣酱，卫龙辣条，能征服亿万群众味蕾的才是顶级
一笑er过
东北的飞龙
黑色de白纸 回复 03-15 12:46
建国后的东北菜谱，现在看整本都刑
陌上行
松露国产的，鹅肝国产的，鱼子酱国产的[哭笑不得]
用户10xxx23
在中国，你拿这些摆桌子上，宾客纷纷起身走人，这是喂猪呢？？？[doge][doge]
zxxxxxxxxy
好不好吃的不知道，不过条件定的苛刻的话确实可以变得很稀有，物以稀为贵，再包装一下不就变得高级了，其实这么论的话，掌中宝、鱼唇什么的也可以这么搞啊
知秋一叶
正儿八经东北菜
第222
全世界90%的顶级食材产自中国，什么鹅肝松露鱼子酱都是中国玩意。 中国只有蜗牛这种恶心东西，和牛这种骗人玩意不产
达瓦里氏苏卡布列
这是猴子变的
明亮火焰
乡下来的没吃过好东西！松露那玩意还没香菇好吃…以前都是猪食…
fishofwater
山海经了解一下
五子祺
在中国没有须顶级食材，只有顶级厨师！
秋、未泯
鹅肝山东这边 拔完鹅肝 鹅肉要么坐饲料 要么搅碎做肠
liyiyou
目前，鹅肝，松露，鱼子酱主要产地都是中国……
小刚哥
有的地方的特色食品，别的地方没有这个菜，价格特贵。比如江苏淮安的蒲菜，普通的十块一斤，特定地方的几百几千一斤。灌云的豆丹菜，宴席上没这个就掉档次。南通某地的肉芽菜，外地人没几个敢吃的。
用户10xxx12 回复 01-18 21:04
肉芽？蝇蛆？
无求夂
除了活现杀，你找皇帝吃的就对了[静静吃瓜]
喵王
松露都不如一盘香菇炒肉
用户12xxx09
世界70%以上的鹅肝产自山东潍坊昌乐县吧？
用户10xxx50
我以为中国的顶极食材是唐僧手上的人参果，直到看了评论区说是唐僧肉，嗯，是我格局小了
说芠解倳 回复 02-23 11:34
你看错了吧，图片上唐僧手里拿的不是人参果，那一集是孙悟空变得唐僧，盘子里的是心。
对对对
清水白菜～爱吃不吃～
用户12xxx48
一盘唐僧肉就打的老外靠墙站！
用户10xxx09
其它两个不知道，鱼子酱中国都是批发的[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
用户10xxx87
鹅肝的背后太残忍了
奥德彪
幼稚
我把账号忘了1
讲饮食？不是我看不起你们，世界各国你们一块上吧。
心如海岸go
只出一样估计就够了:藕丝步云履…
罗晓白
不好意思，现在鹅肝和松露都是从中国进口……
用户10xxx95
龙肝凤髓，熊掌豹胎，鲤尾猩唇，驼峰酥酪蝉。猴子能懂得什么吃食好？
黑色de白纸 回复 03-15 12:47
以前都在东北菜谱里，现在都在刑法里[哭笑不得]
飞飞飞走了
和牛不知道，鹅肝和白露松在中国就是个普通食材，他们所谓的高级都是吹出来忽悠人的，就跟那个所谓的玫瑰盐一样，拿喂猪的盐卖高价，忽悠傻子的钱
清风徐来
这个一看就是孙悟空变的。所以你是说谁是顶级食材呢
大王叫我来巡山
你说的这些美食，我都觉得是猪食
吃猫的鱼°
法国鹅肝最好的在中国 日本和牛真正吃过的人，很多不喜欢那种油腻腻 白松露？怎么不吹黑松露了。也是因为中国的更好么
奇怪的时光
胡建人：我们不算顶级吗？[哭笑不得]
小爪一挠黄金万两
他们的贵是因为稀缺，说的这几个现在大部分产量都来着中国了，价格干到骨折[静静吃瓜]
汝哥我的哥
阳澄湖大闸蟹，正经的那种
我手机关机了 回复 03-27 18:36
不说大闸蟹了，他们这就连洪湖的莲藕都比不上
用户11xxx80
就鹅肝来说，国产的比国外的好多了，而且鹅肝本来就不是法国人发明的，得是福建的鹅肝鹅头才好。至于蘑菇类，看云贵。和牛，无论多贵的，都不如甘肃的牛好，只不过甘肃的牛产量少，知道的人也少。
用户11xxx80
为什么这几个食材这么出名？因为他们就没什么好吃的，矬子里挑大个。中国食材不出名，是因为好吃的太多了，而且中国厨师化腐朽为神奇，最一般的食材都能做出来最精美的食物，至于中国最顶级的食材，就和那个一百多万的扇子一样，连知道的人都很少。
海风
中国的顶级食材太多了，所以记不住，比如长江刀鱼，两三千块一斤，还只有每年的七八月才有，产量极少。还有云南特产的一种香米，一斤几百块，产量也很少。
千里之外
因为食材少，所以就出名，好比民国大师多，也就是全民知识水平有限的道理！
用户84xxx88
名小吃
冰糖葫芦
鹅肝好难吃哦，可能我太土鳖了
莲城随之
松露早期是喂猪的[哭笑不得]
匆匆那年。
飞龙
瓜落吃多少
凡吹捧顶级食材的国家都出不了顶级厨艺。
发哥
鹅肝 中国的 松露 中国的 和牛 也是 中国的
加面
你吃你的一分熟和牛，我吃我的红烧牛腩，咱井水不犯河水。
不服就干
中国最顶级的食材只有一个，妈妈煮的饺子
花轮同学
哦，下水、蘑菇、牛肉，鱼蛋
用户85xxx76
猪拱菌也叫高级食材了
非鱼
知道吃一顿果子狸花了多少钱吗
牛膨胀
有福建人
北man
韭～～～菜
行走的蒲公英
中国的顶级食材是龙肝凤髓！
胖胖
脂肪肝，蘑菇，肥牛？
天才型白
鱼籽鹅肝黑松露，以前都是喂猪喂狗的
Costa
中国有唐僧肉？
我手机关机了
这些破烂就连洪湖的莲藕都比不上