人老后各种病都来了?提醒:4种营养跟得上,疾病都会远离你 随着老年人肠胃消化功

奇妙本草 2025-01-05 00:07:56

人老后各种病都来了?提醒:4种营养跟得上,疾病都会远离你 随着老年人肠胃消化功能的自然减退,其对营养的吸收与利用效率也会相应下降,尤其是以下四种关键营养素,老年人常面临缺乏风险,适时补充显得尤为重要。 1、钙质 随着年龄的增长,人体对钙的吸收效率逐渐降低,加之老年人活动减少、女性进入更年期雌激素水平下降等因素,共同加速了骨骼中钙质的流失,进而增加了骨质疏松的风险。 老年人应重视钙质的补充,除了每日保证约300克的奶制品摄入外,还应增加100至200克的绿叶蔬菜及25克大豆的摄入,这些食物都是优质的钙源。 2、蛋白质 老年人咀嚼能力减弱,食欲不佳,同时体内蛋白质的分解速度超过合成速度,容易导致蛋白质缺乏,表现为肌肉量减少、行动能力下降及骨折风险增加。 为了获取足够的优质蛋白,老年人可以适量食用肉、蛋、豆类及奶制品,对于无高血压、高血脂等慢性疾病的老年人,每日摄入40至75克的禽肉是适宜的,同时,增加富含n-3脂肪酸的深海鱼类,如青花鱼、三文鱼等,也是不错的选择。 3、维生素D 维生素D的缺乏在老年人中较为普遍,它不仅与骨质疏松、骨软化症的发生密切相关,还会影响钙质的吸收,引发一系列健康问题。 由于食物中维生素D含量有限,老年人应充分利用日光浴来合成维生素D,必要时,可在医生建议下服用维生素D补充剂。 4、膳食纤维 老年人咀嚼能力的下降限制了饮食的多样性,容易导致膳食纤维摄入不足,进而引发便秘等问题。 老年人应增加新鲜果蔬和全谷物的摄入,这些食物富含膳食纤维。对于咀嚼困难的老年人,可以将蔬菜适当切碎,或将全谷物提前浸泡软化后再烹饪,以提高其可接受性和营养价值。

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