你好2025 我的宝藏食谱
周五下午好！祝大家 柿柿皆如意财运滚滚来
今天分享一下 我的年度美味清单 之 原来灌腊肠这么简单 有空去灌腊肠 ，因为农历新年快到来了，灌腊肠的人也超级多，看来大家都对腊肠情有独钟。
真的也看到了手艺人的辛苦。
1： 麻辣腊肠
2: 五香腊肠
3: 酱香腊肠
我选择的是麻辣味的腊肠，买了10斤的瘦肉，加一包配料及料酒，当拌肉师傅用力的搅拌时，肉质看起来色泽鲜明，想想到时吃的时候，感觉都不错呢👍。
临走时，师傅一再叮嘱，通风挂晾10-13天左右，取下裹上保鲜膜，放入冰箱冷冻层。
每个城市都有这种人间烟火的角落，只是缺少一双发现这些角落的眼睛👀。
