🇹🇭 我们在泰国吃到的美食大推荐 🇹🇭
受邀请,来分享 我的年度美味清单 ,2024年我们去了3趟泰国,从中部的曼谷到东北部的孔敬,再到东南部的罗勇府和尖竹汶,最后到南部的华欣;我们总结出来了在泰国各地吃到的最好吃的美食:
1、GaiYang烤鸡(图1),孔敬府,位于泰国东北部,泰东北可是泰国美食发源地!在孔敬我们吃到了最好吃的GaiYang烤鸡,有炭烤木材的香味和走地鸡才有的紧实肉质。
2、香茅粗盐烤罗非鱼(图2),也是泰东北特色之一,罗非鱼的肉质、塞进肚里的香茅香料每一样都决定了烤鱼的美味与否。
3、舂木瓜沙拉(图3),Papaya Salad 是国民级别的菜肴,但是我在孔敬吃到的舂木瓜沙拉绝对是我们在泰国吃过的TOP1,还是当地朋友介绍我们去吃的小店才找到的!清甜脆口的木瓜丝和酥脆的花生米还有清新爽口的番茄,再搭配上酱汁一起舂出来的口感,一吃就感觉回到了泰兰德的夏天,就算是平常我最怕的生豇豆也没有豆腥味,爽脆十足。
4、软壳蟹料理(4),东南部城市临海又临江,所以淡水水产和海水水产资源都很丰富,我们在罗勇府当地吃到了最好吃的软壳蟹,软壳蟹就是青蟹在蜕壳过程的状态,我们吃的是当天打捞上岸后油炸现吃的(餐厅本身就是一个养殖场,很像我们老广人为了一口好吃的就跑去深山老林的感觉),新鲜软壳蟹现炸,就这个描述已经能让人流口水了!
5、711自制饮料(图5),711的自制饮料是我们在泰国最意外的惊喜!泰国小甜水怎么就那么好喝呢,哪位大聪明创造的将各种小甜水混合搭配,一杯果汁饮料做出来,居然比奶茶还好喝!
6、皮皮虾面(图6),尖竹汶的皮皮虾面也是不容错过的美味,新鲜剥壳的皮皮虾啖啖肉,人均30块的海鲜面真是肉比面多。
7、榴莲冰淇淋(图7),尖竹汶最出名的还得是榴莲!尤其是到了榴莲季节期间,尖竹汶各大果园就会开放榴莲自助餐了!新鲜榴莲肉做出来的各种美食,榴莲糯米饭、榴莲冰淇淋简直就是榴莲盛筵!
8、打抛饭(图8),最后在华欣,这个泰国最chill的城市,不仅泰国欧美人多,华人也有很多,所以在这里我们吃到了整个泰国最好吃的融合式口味的打抛饭!米还是我们最爱吃的中国油粘米!打抛叶肉末配合中式猛火爆炒没想到这么好吃。
9、烤猪肋排(图9),华欣的chill 不仅体现在城市氛围,更是融入到了夜市文化中。我们尤其爱吃Tamarind 夜市的烤猪肋排,低温慢熏烤制的猪肋排整整齐齐摆放在烤箱里,走过路过都会被它吸引住,40元的价格来一份绝对不会吃亏,酸甜软嫩又多汁的肋排肉一口就能惊艳到,搭配上乐队的演唱和徐徐微风,我是在夜市嘛?我分明是在西餐厅吧!
这就是我们在泰国吃到的好吃的啦,2025继续寻觅泰兰德🇹🇭! [比耶][比耶][比耶]