不怕大家笑话，从小到大没试过“一菜三吃”，对这说法也没啥概念，理解字面意思就是：一种菜三样吃法。 自认为以后也没机会尝试，可是万万没想到，在公司经营不景气，节约成本的前提下，在公司食堂实现了。 食堂一餐标配，两荤一素一汤，至于喝什么汤，取决于那一素炒的是什么青菜，若是白菜，汤就是白菜汤，若是豆芽，汤就是豆芽。 这就两样吃法了，还有一样吃法就是当配菜。等第二天的食堂早餐，会煮点汤面或汤粉，其需要点配菜，就拿前一天剩下的青菜兑里头。 以前公司食堂是没有这种操作的，现在公司经营困难，各种能节约的方法就出来了，也不得不佩服大厨的脑回路。 原来理解的“一菜三吃”是高大上的操作，现在来看，也不怎么样… 员工餐的崩溃
