聊聊我为啥不带货不卖货之第一季

聊聊我为啥不带货不卖货 此为第一季，还有第二季 文/肥猪满圈 我本人啊，不是不想带货，我和钱也没仇，我也想有钱。尤其是人有钱了，可以做很多你以前不敢想不能做的事儿。说钱，谁不想有啊？ 但是，我不是不想带，而且每天找我的人好几拨儿，我之所以不带，我是没好货，说白了我没有好的渠道。 带家乡的货可以，先说北京，你说北京，你能带啥？确实没啥可带的对吧？带北京烤鸭，那种预制烤鸭，塑料包装的那种，那玩意我都不吃，我带给你们？我不干那种事儿。 再说我老家，我老家有的，就是山货。山货其实确实是好东西，但是，山货质量没法稳定。我老家有一种红蘑，我们叫红蘑也叫肉磨，纯野生啊，目前为止，没有人工栽培的。我个人以为，它是蘑菇里面最好吃的菌类了，没有之一。 这种蘑菇确实非常好，但是也非常贵，小200一斤，晾干的。 但是，这种蘑菇非本地人，你根本就没法儿吃，你也不会吃，你也吃不了。 这种蘑菇最难的步骤就是洗，可以说不会洗的，你洗100次，你也洗不干净。所有野生的蘑菇菌类都有一个共同的特点，那就是带着一个大泥根儿。你首先第一步就得把泥根儿剪掉，而且要多去一点。 至于步骤，泡了再剪或者是先剪了再泡都可以。我一般是泡了再剪，要不有点剪不动，不干的吗，很硬。 细节是必须认真的剪到每一个蘑菇，而不是虎皮潦草一剪就可以，你漏掉一根，可能就炖一锅泥汤子，漏掉一根都不行。至于有人说，我家采蘑菇的时候就剪了，但是，那也不行，还得必须认真的剪一遍，必须一根一根的剪，要不你就有可能吃泥汤子。 第二步就是泡好了以后把蘑菇撕开，撕开的时候，蘑菇里面可能有虫子，虫子有两种，一种软的一种硬的，都是蘑菇虫，这个没事儿，证明蘑菇没毒，撕开把虫子洗出去就可以。 但是，如果不知道的，你撕开看到一根硬的蘑菇虫，大约2毫米粗2厘米长，挺硬的，我估计不少人可能当场就吓晕了。 OK就到这，感谢大家！ 肥猪满圈老李 26122024於承