下饭纪录片❗️第一集就封神❗️

简兮看影剧综 2024-12-30 11:35:33
《风味人间》走过这么多季,风味5终于拍到了我的宝藏香料,原来我们平时大放猛放的“加麻加辣”很多都是来自于异国他乡,真实还原香料们的原产地,跨越东西方文明,串起世界的味蕾。 ⚠️友情提示一定不要空着肚子看~首集展现了多种香料的魅力,其中包括胡椒、肉豆蔻、草果、孜然、葛缕子和花椒。 ✅胡椒被称为香料之王,既有黑胡椒的辛辣也有白胡椒的圆润,广泛用于世界各地的菜肴中,从斯里兰卡雨林,到河南一碗胡辣汤,再到料理江南河鲜的白汤,都是不能缺少的风味灵魂。‼️花椒是中国传统的香料之一,以其特有的麻香闻名,尤其是在四川地区,常常用来烹制麻辣口味的佳肴。 💛这些香料不仅赋予了食物独特的香气和味道,也让每一口都能感受到丰富的层次感。特殊的香料加进去,不仅仅是一种简单的汤品,更是浓缩了多种香料精华的美味佳肴。

0 阅读:1