孩子在单位吃了保安大哥从家拿的淹洋姜，说是太好吃了。这大冬天的，我上街上买新鲜的，跑了一道街也没有买的，就买了些淹好的。可是到家一尝，一股子酱油味，还带甜味，太难吃了。咱也不知道，加点盐就很好吃，为什么加些乱七八糟的东西，把食物本身的味道弄的一点都没了，孩子也不吃。还十块钱一斤。我用水泡了一天，寻思着把酱油味泡出来，再加盐，可是还是有酱油味，没办法，扔了吧。还有，买了两个萝卜，用盐淹了，也不是以前的萝卜味。还是吃保安大哥家里的淹萝卜和洋姜吧。看来自己做咸菜是做不成了。我也是不会淹咸菜，夏天淹的生醭，冬天家里热也是干不成。
