241224 碎碎念及评论。要点：熏腊鱼，试吃腊大肠，关于腊肉上架。图片来自@乡野志刚 的视频。冬日生活分享 鱼塘的鱼抓上来后，除了请乡亲们吃一顿，给行动不便的老人送去以外，还熏了一部分腊鱼，看看味道如何。 我觉得味道也不会差，毕竟鱼的品质摆在那里。但我相信，新鲜鱼肯定味道更好。不过对于遥远的网友们来说，在吃不到新鲜鱼的情况下，能够吃到这种腊鱼，也是一桩美事。 熏制了9天的大肠，拿来炒了辣椒，炸出来很多油脂。味道相当不错。其实油可以少放一些。 元旦过后的三四天，第一批腊肉就可以上架了！有问题找客服，客服一定会回复的。到哪里找客服？看图片6。 .
