500场家宴不重样第143期🥂快手圣诞🎄晚餐

圣诞🎄菜单 1️⃣八珍帝王蟹海鲜汇2️⃣圣诞蜜汁苹果烤鸡 3️⃣焦盐皮皮虾4️⃣年糕大黄鱼 5️⃣圣诞芝士拼盘6️⃣炸物拼盘 7️⃣柠檬鸡爪渍黄瓜8️⃣芥末虾球 9️⃣圣诞蛋糕🔟樱桃果盘 🍷：香橙苹果热红酒 🔔叮叮铛，浪漫的节日到了！虽然今年的圣诞节碰巧在工作日，但这并没有影响李小薇对节日的热情。 工作日本来没有时间制作大餐，又疲于去餐厅等位，担心健康问题，不过现在我有了新的解决方案，在盒马购置的年货新品，分分钟做大厨，菜品貌美又好看，让我在下班后☝🏻1小时轻松搞定圣诞大餐，一道道硬菜呈上，仪式感满满，幸福感直线上来 ❤️‍🔥李小薇的圣诞挑战：1小时圣诞大餐，用创意装点餐桌，在家也能打造满满圣诞氛围！ 准备过程离不开盒马的宝藏产品，我的家宴秘诀全在这里： · 👩🏻‍🍳食材清单： 🦀八珍帝王蟹海鲜汇：竟送了整只锅，连锅直接加热， 内含一整只帝王蟹，六参六鲍，八种贵重海鲜汇聚一锅，去年年夜饭为做这道盆满钵满大菜耗时整整一周 🦞焦盐皮皮虾：焦盐味的皮皮虾有巴掌大，已经调好味道微波炉叮3分钟摆盘 🐟年糕大黄鱼：严选2.5年大黄鱼，一年才长3两肉，奶白浓稠的鱼汤已经熬好，只需简单加热，配上年糕，放生抽调色摆盘 🍗圣诞烤鸡：没有烤鸡的圣诞是不完整的，提前一晚制作 1⃣ 腌料：盐1勺，生抽3勺，老抽1勺，蠔油1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉1勺 2⃣配菜：苹果，玉米，西兰花，小番茄，盐，糖，橄榄油，拌匀 3⃣ 去头去脚，腌料均匀抹在鸡身上，苹果切块塞入鸡肚，洞口用牙签固定，充分按摩，提前一晚或半天时间腌制，鸡腿用锡纸包裹，烤箱120度2小时后，烤鸡盖上锡纸防止烤焦 4⃣放入配菜，烤箱150度继续烤40分钟，鸡肉外脆里嫩会爆汁。 🍷热红酒配料包：果香浓郁、节日感十足，煮上一壶，瞬间让餐桌氛围满分✨ 葡萄酒，橙子，苹果，梨子，冰糖，话梅6颗，和料包一起煮开，肉桂和迷迭香摆盘时插上 · 和女儿一起布置圣诞餐桌，点亮圣诞蜡烛，装点星星灯，温暖又浪漫的节日氛围瞬间拉满！ 愿大家圣诞快乐🎄，喜乐常安！