为啥别的海鲜用辣椒，就是海蜇要醋拌？紫极曰：海水里鲜出的东西，都可以...
梨花飞过尽白
2024-12-24 16:57:09
为啥别的海鲜用辣椒，就是海蜇要醋拌？
紫极曰：海水里鲜出的东西，都可以称为海鲜，种类各不同。。
鱼类属鳞类、
贝类虾蟹属介类，
海蜇属毛类，
海豹等属倮类。
辛以散介类，酸以敛毛类。
毛类形多散，酸收而鲜脆。
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