意大利的甜品永远会让女生心动💓 Otto e Mezzo BOMBANA的利口冰淇淋超有仪式感，服务员现场把牛奶gelato打粘，加入海南柠檬汁和些许香槟🍾微醺的甜美谁懂呀！！
主食之一是fettuccine，手工制作的意大利扁面。虽然不是松露季，但来自云南的羊肚菌仍旧有着难以言喻的鲜美，里面填满了帕玛森芝士和豆腐，搭配磨菇欧芹酱，真的很合中国胃！
当这道鳕鱼上桌的时候，我差点以为是甜品！！搭配餐盘真的太美太美都不忍切开～太艺术了～来自巴塔哥尼亚的犬牙鱼晶莹剔透，肉质细润香甜，还有一丝奶味，配菜是春日白芦笋和软嫩海胆，绝对是2024最impressed的一道菜！！
第二道主食是和牛双吃，碳烤牛里脊及炖牛小排可以尝到两种不同的质感，西餐装杯冷知识👉如果能吃偏生的，在高级餐厅点牛排推荐medium rare（三分熟），才能尝到优质牛肉的最佳口感。
Wine paring一定要夸一夸，侍酒师Ervin ONG刚荣获上海米其林指南侍酒师奖，这顿饭喝到了我的人生白皮诺（Pinot Blanco），09年是最新的年份，陈酿了10多年，却有着令人惊艳的新鲜度，超级丰富的香气，矿物感十足！！
