一、饮食解酒 1.蜂蜜水：蜂蜜含有丰富果糖，能加速酒精在体内的分解代谢，酒后饮用蜂蜜水，既可以补充糖分、水分，缓解饮酒后的口渴，还能减轻头痛、头晕症状，用温水冲调蜂蜜效果更佳。 2.酸奶：喝酒前或喝酒后喝些酸奶都不错，酸奶能在胃黏膜表面形成一层保护膜，阻挡酒精进一步刺激胃黏膜 ，同时酸奶中的益生菌等成分，也有助于调节肠胃功能，缓解肠胃不适。 3.果汁：鲜榨的橙汁、葡萄汁、梨汁富含维生素C、果糖及其他营养成分，能加速酒精氧化，促进排尿，辅助解酒。例如橙汁中的维生素C和果酸，可增强肝脏功能，助力解酒排毒。 4.淡盐水：醉酒易引发脱水和电解质紊乱，喝淡盐水能补充钠离子、氯离子等电解质，维持身体的渗透压平衡，还能加快排尿，促使酒精排出体外。 二、物理催吐：如果饮酒结束不久，意识还算清醒，可以尝试用手指、筷子轻压舌根催吐，让胃里还没来得及吸收的酒精吐出，不过催吐动作要轻柔，有胃溃疡、十二指肠溃疡等消化系统疾病的人不要轻易催吐。 三、适度休息：睡眠是身体自我修复的好时机，醉酒后找个安静舒适的地方睡一觉，让肝脏等器官集中精力去代谢体内残留的酒精，充足的休息能加速解酒，使人更快恢复精神。 要是醉酒者出现意识不清、呼吸困难、频繁呕吐不止等严重状况，需马上送往医院急救。
