袁咏仪说：“我爸爸是警察，我家庭是小康之家，人家叫我拍广告，我想神经病啊！我有办公室的工作，我去拍戏？那时候我客串过黄百鸣的一部电影，叫《飞跃羚羊》，他们要找人跑步，那时我的嗜好就是去跑步，有个幕后人员问我，想不想当明星，我捧你。我说神经病，我当然要去打工。然后轮到选港姐，我也是这样回答人家。但是有一天坐着看电视时，但是有一天正坐着看电视时，突然看到港姐的宣传片段，我突然对我妈说，我想试试，因为我觉得自己挺漂亮的，美貌与智慧并重。那天选完之后，我真的觉得自己很漂亮，那我还不平步青云？我还不飞上枝头变凤凰？结果我成了冠军之后在家待了三个月，亚军去拍戏了，季军也去拍戏了，我还是干坐着，不过还是有慧眼的导演发现了我，这个导演可厉害了，就是陈可辛。”袁咏仪因为脾气爆，被封为是“四大恶人”之一，不过她说话非常有意思，充满了“活人”感，夸自己的时候是自己的头号铁粉，自嘲的时候又是自己的头号黑粉，陈可辛的太太吴君如都说，陈可辛就是中意袁咏仪这种tough性格的女演员。
