今日“冬至节”老南京人冬至干些啥 说到冬至习俗，立马想到母亲常挂嘴角的老话：“冬至大似年”，足见这是个不容小觑的日子。至于原因，老人家也说不大清楚。了解冬至的来历，当然就知晓了。 老南京也有冬至数九的习俗，我能信口拈来：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九和六九河边看杨柳；七九化冰开，八九燕子来；九九加一九，耕牛便地走。” 《金陵十记》中介绍，老南京冬至祭祀，仅限于中午家祭，设供桌，陈酒筷，上供馔，点燃香烛。合家跪拜。祭后酹酒于地，焚化纸锭（锡箔），这就是南京人冬至“烧包”的来历。晚间合家团聚过“冬至节”，丰盛菜肴中不可缺葱煎豆腐烧大肠一味，取其谐音，聪明逗富长长旺旺之意。 老南京还有冬至进补的习俗，即：“逢九一只鸡”，冬令吃鸡，确为食补首选，做到这些，到了春天，身体也就倍儿棒了。 南京还有句老俗话，说叫“干净冬至邋遢年”，说是冬至天晴，春节必有雨雪；冬至下雨，春节必晴，时有应验。 今天是大晴天，春节呢？我等拭目以待。
