发现了一个超好吃的饺子馅!超绝推荐! 强推强推! 韭菜+鲜肉+虾仁+鸡蛋+木耳

老韩厨房 2024-12-19 23:08:12

发现了一个超好吃的饺子馅!超绝推荐!

强推强推! 韭菜+鲜肉+虾仁+鸡蛋+木耳,不爱吃肉的和不爱吃素的都爱上了!不腻不寡淡,又香又鲜又嫩!!!包了那么多饺子,这个饺子馅全家人都被征服了,说可以拍到饺子馅第一名了!

用虾油炒了鸡蛋,木耳泡发的,韭菜需要先给点油搅拌防止出水,肉馅加了葱姜水分三次搅打上劲,这样肉馅鲜嫩多汁,然后给老抽生抽腌制一会,再和其他馅料搅拌均匀,最后来盐和一点点鸡精,淋上香油即可。

饺子好吃除了馅,蘸料也是不能缺少的,用蒜臼子加点盐给大蒜捣烂,加上老陈醋两大勺一小勺生抽淋几滴香油,真就是香到家了。

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