常州网友说三虾面、绿豆汤不是苏州传统美食？第一次接触这种绿豆汤是有一次点外卖，我以为苏州的绿豆汤应该和浙北的做法一样，绿豆熬煮之后的汤然后冷藏，结果发现里面不仅有糯米冬瓜糖还有青红丝，当时我以为是商家做的不小心把八宝饭倒在里面了，打了电话以后才知道苏州绿豆汤居然是这样子的。十分令人震惊，其次这种绿豆汤最不和谐的地方在于没有其他地区的浓厚感，应该是没有经过熬煮，直接就是清汤寡水泡出来的，绿豆和薄荷水各有各的味道，没有交融在一起，但又谈不上难喝，反而很解渴。
常州网友说三虾面、绿豆汤不是苏州传统美食？第一次接触这种绿豆汤是有一次点外卖，我
豪初趣事
2024-12-18 22:48:34
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