自从知道有“白汤膏”这种高科技,我就不敢在外面喝羊汤了。想想也有十几年了。 有几年武圣羊杂割很火,去吃羊肉汤时发现锅里都是清汤,店里伙计舀一碗汤总要配一勺白膏,问他此物是啥,答曰羊油。 融化后汤里并不见油,但是清汤却变成奶白色。 就觉得这一手很神奇。
自从知道有“白汤膏”这种高科技,我就不敢在外面喝羊汤了。想想也有十几年了。 有几
柏康游戏
2024-12-18 20:59:58
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用户51xxx90
正常来说,羊肉羊骨羊油三下锅熬一宿,是可以熬出奶白色的汤,但眼前这世道,被食品安全搞得人心惶惶的,大家也确实真假难辨