手撕大拌菜，香辣蔬脆，下酒又下饭
手撕大拌菜，比切的好吃呦，低卡又爽口，很适合最近冬季长胖的我 准备食材：洋葱，干豆腐（千张），球生菜，青椒，黄瓜，木耳，红皮花生，以及各种你喜欢的蔬菜…
制作方法：1、干木耳提前温水浸泡并洗净，焯水备用；红皮花生炒香备用
2、手撕干豆腐，黄瓜，青椒，洋葱，生菜等蔬菜，撒上木耳和花生
3、料汁：蒜末，干辣椒末，白芝麻淋入热油，3勺香醋，3勺生抽，小半勺白糖，适量辣椒油，适量鸡精，盐，香油搅拌均匀（趁油热倒入香料，激发香气）
4、料汁淋入拌菜中，抓拌均匀即可
手撕大拌菜，香辣蔬脆，下酒又下饭 手撕大拌菜，比切的好吃呦，低卡又爽口，很适合
老韩厨房
2024-12-17 23:05:46
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