为什么胖东来的爆火学不来？供应商说了大实话，给其他超市供货得吃七八次回扣，胖东来就一个要求，保质保量就行，胖东来老板的经营哲学，很多人想学也学不来...... “心里没有顾客，供什么财神爷都是没用的。” 这是于东来的生意经，但他的经营技巧不止于此，很多人学不来，更多是因为舍不下本钱。 南阳还有家企业万德隆，特地邀请胖东来老板于东来替他升级，提升一下店铺的管理运营。 于东来没有拒绝，但提了两个条件，一是他说什么是什么，二是一年亏了多少他全包圆。 其实万德隆的规模也不小，在南阳开了20多家分店，每年的利润都是500万起步。 于东来口气不小，但老板王献忠也同意了。 谁料于东来一出手就是涨工资，个个涨幅都不少，吓得王老板连忙算账，起码得亏1000万！ 因为于东来不光涨薪资，还给20多个店长一人买了一台车，承诺他们干满六年后就能开走。 王老板忐忐忑忑等了一年，已经做好了亏损的准备，却没想到第二年的年度报表极为亮眼。 这一年里，王老板不光没赔钱，反而纯赚了1000万，足见于老板的管理技巧有多妙不可言。 高薪、高福利一直是于东来招揽人才的两大法宝。 在人均工资4000元的三四线小城市，胖东来的员工享受到了6500元以上的高薪待遇。 同时，他们有着严格的“七小时工作制”，提倡在上班时间干好工作，偷偷内卷加班就罚款。 因为老板于东来认为，只有员工过得幸福快乐，企业才能蒸蒸日上。 这是于东来对员工的诚意，但真正让它爆火的，是对顾客的真心实在。 有一种说法叫“胖东来是零售界的海底捞”，事实也的确如此。 胖东来服务细微至极，不同人群有对应的服务，连宠物都有专门的安置区，让顾客购物无忧。 比服务更到位的是胖东来的商品。 同样是瓜果蔬菜，胖东来会细致到每种水果的含糖量、产地等等，让顾客有充分了解再购买。 至于容易氧化的切片水果，胖东来的处理也很细致，4小时后开始打折，8小时后全部下架。 胖东来定价也很实在，从不跟风搞大促销，价格保持在合理范围，不亏本，也不苛待消费者。 比如大热的羽绒服，一件利润只有0.3元。 很多人怀疑赚不到钱，但事实上，这种透明低价带来的薄利多销，才是胖东来的生财之道。 对于合作的供应商，于东来也从不压价，只要产量品质到位，他还会大方适当给订单提价。 细心的顾客会发现，同类的商品胖东来的价格跟其他地方差不多，但前者的品质明显更好。 只是因为胖东来不光真诚对待顾客，对合作的供应商也很大方。 但胖东来也不是什么商品都能上架，那些不够优质的商品，都会被胖东来一一下架。 而且一经发现弄虚作假，胖东来还会拿出措施。 2024年8月的过期三文鱼被投诉后，胖东来不光销毁了三文鱼，还给买了的顾客一一赔偿。 与此同时，主动上报情况的顾客也得到了10万元的奖励。 胖东来的诚恳态度，可不是一般商家能拿的出来的，不管是对员工、顾客还是供应商，它都做到了“以真心换真心”。 当老板的总想赚得又多又好，更低的成本、更高的利润永远是一道风向标，这也是很多企业学不来胖东来的原因。 但在注重效率和利益的快节奏时代，胖东来也让我们看到了“以人为本”模式的成功，尊重每一份劳动力，尊重每一位顾客，才是生财有道的体现。 参考资料： 觉醒胖东来，中国广播影视出版社
